Multaa ja Mukuloita vesiteemaa on tammikuussa jatkettu hakemalla vastauksia siihen, mihin vesi menee pilvestä pudotessaan. Maanpinnalle osuessaan vesipisara saattaa hyvin todennäköisesti matkustaa esimerkiksi kasvien sisään, ja tätä on lasten kanssa tutkittu varsin havainnollistavalla kokeella.

Aluksi tutkimme lasten kanssa omaa purkkimetsää. Miten siellä olevat kasvit saavat vettä? Millä kasvin osalla esimerkiksi purkissa kasvava rönsylilja ottaa vetensä? Entä näkyykö purkissa kasveja, jotka ovat huonokuntoisia? Mistä tämä voisi johtua? Lasten kanssa päättelimme esimerkiksi, että puolukka ei ole selvinnyt purkissa, sillä sen juuri oli purkkiin istutettaessa niin lyhyt ja vaurioitunut, ettei se näin ollen ole saanut vettä. Osalle kasveista vesi on ollut liikaa ja ne näyttivät siksi huonokuntoisilta.

Varsinaisena tutkimuskohteena oli kiinankaali. Lapset tutkivat sen vahvaa tuoksua, tunnustelivat, voisiko kaalin imemää vettä tuntea ja katsoivat, olisiko kaalin vettä mahdollista nähdä. Hankalaa oli, onhan vesi vielä läpinäkyvääkin! Lopuksi maistelimme kaalin makua ja tunnustelimme, voiko kaalissa olevaa vettä huomata kun sitä pureskelee. Mehevästi rouskui, vettä siellä siis oli.

Veden imeytymisen havainnollistamiseksi teimme kokeen elintarvikeväreillä. Värjäsimme vesiä eri värisiksi ja laitoimme purkkeihin kiinankaalia. Kokeilimme myös testiä purkilla, jossa oli tavallista vettä sekä purkilla, joka oli tyhjä. Tässä kohtaa lapset tekivät omia arvioitaan, mitä ajattelivat purkeissa kaaleille tapahtuvan. Pohdintoja oli laidasta laitaan: kaali muuttaa väriä elintarvikevärin väriseksi (suurin osa arvauksista), kaali valuttaa oman vihreän värinsä purkkeihin, kaali muuttuu näkymättömäksi (puhdas vesi), kaalit syttyvät palamaan, kaalit kasvavat, kaali kuolee (ilman vettä).



Parin tunnin päästä tuloksena oli upean värisiä kiinankaaleja, joita tietysti oli myös maistettava. Parhaiten väri imeytyminen oli nähtävissä sinisessä ja punaisessa vedessä. Tutkimme mikroskoopeilla veden kulkureittejä ja hämmästelimme, miten joka paikkaan vesi kasvissa kulkeekaan. Ilman vettä ollut kaali oli selkeästi nuupahtanut ja lapset keksivät oitis antaa sille vettä. Kaiken kaikkiaan testi oli hauska ja havainnollistava, joka on helppo toteuttaa minkä tahansa ikäisten kanssa. Jo värjättyjen vesien tekeminen on jännää. Lapset saavat harjoitella tutkimisen taitoja, joka lasten tiedekasvatuksessa perustuu pitkälti havainnointiin. Kaalitestissä lapset pääsivät harjoittelemaan myös luonnontieteellisten ennusteiden tekemistä.