Salon kansalaisopiston viereisellä palstalla on kuluneen kasvukauden aikana kasvatettu monenlaisia vihanneksia ja juureksia. Jotkin ohikulkijat ovatkin voineet huomata kukkivat kehäkukat ja suojaavat harsot kesän aikana, sekä myöhemmin syksyllä päivä päivältä pulskistuvan keltaisen ison kurpitsan jo kauempaakin. Näiden kasvattamisen tarkoitus on ollut alusta asti selvää; tehdään hyvää lahjoittamalla satoa. Aina ei tarvitse mennä merta edemmäs kalaan, ei edes kaupan hevihyllyille asti, jos vain on pienikin mahdollisuus kasvattaa jotain ruokaa itse. Kotitarveviljely on myös hyvä tapa osallistua osaltaan ilmastotalkoisiin! Omavaraisuus on monella tavalla muutenkin mahtava asia. Siinä pääsee toteuttamaan itseään, rentoutumaan luonnon parissa, toisaalta myös kohottamaan hieman kuntoa raskaimpien hommien osalta, sekä säästämään rahaa kun kaikkea ruokaa ei tarvitse ostaa. Lisänä voidaan todeta, että itse kasvatettu ruoka on parhaimman makuista! Se, että osaa kasvattaa itse omaa ruokaa, on sellainen kansalaistaito, joka ei menetä arvoaan koskaan. Oli millainen maailmantilanne tahansa ja vaikka organisoidun rikollisuuden tekemät ruokahuijaukset lisääntyisivät samaan tahtiin, kuin viime vuosina, tiedät aina itse mitä ja millaista ruokaa syöt kun kasvatat sen itse. Tämä ajatusmaailma sopii hyvin yhteen kansalaisopistojen liiton hankkeen kanssa, jossa tuodaan kansalaistaidot kunniaan.

Salon kansalaisopisto elää vahvasti ajassa ja sitä varten myös tulevalle kasvukaudelle on opiston palstan osalta suunnitelmia. Nyt syksyllä opistolla pyörii luomukurssi kokeneille kotitarveviljelijöille etänä Zoomissa, mutta keväällä on tarkoitus aloittaa kurssi aloittelijoille, tai siitä vasta haaveileville. Kevääseen on kuitenkin vielä aikaa, mutta tulevaa kasvukautta päästiin kirjaimellisesti makustelemaan tämän kauden sadolla.

Perjantaina (3.11.2023) kansalaisopiston tiloissa sai ottaa aivan rakennuksen vieressä kasvatettua satoa ja herkutella sitä sittemmin kotona. Näin toivomme tuovamme positiivista yllätystä ja iloa syksyn harmauteen, sillä sellaista tarvitaan tässä maailmantilanteessa, kun hyviä uutisia tuntuu olevan niin vähän. Lisäksi toivomme innostavamme Salon seutulaisia kansalaistaitojen kehittämisessä ja ylläpitämisessä, sillä viimevuodet jos mitkä todistavat, ettei mikään vara venettä kaada.

Siemenet ja hoitotyö tuli paikallisen yrityksen, Evästyksen kautta ja kasvualustan veden lisäksi tarjosi luonnollisesti kansalaisopisto.

Salossa 7.11. Eevi Kotonen