MESTARILEIPURIT ETÄOHJEET
8.5. ÄITIENPÄIVÄ (10.5. sunnuntaina)
Tehtävä 2
Leivo kakku sunnuntaiksi. Valmista haluamasi kakku äitienpäiväksi, joka on ensi sunnuntaina.. Netistä löydät runsaasti ohjeita. Ota kuvasarja myös valmistusvaiheista (galleria),
Alla muutama video avuksi kerman pursotukseen.
https://www.youtube.com/watch?v=1xL48jJ25qU
https://www.youtube.com/watch?v=QBT-TSkQxNQ
https://www.youtube.com/watch?v=V5xpsNExldE
https://www.youtube.com/watch?v=zHOIFryIFrg
Tehtävä 3
Kata kaunis kahvihetki. Ota kuvia kauniisti katetusta juhlapöydästä.
Kerro mitä palautetta sait kakusta. Olitko itse tyytyväinen lopputulokseen?
Mistä löysit ohjeen ja vinkit. Laita linkki sivullesi.
Te, jotka olette myös ysien kotitaloudessa panostatte tähän enemmän (4 tuntia). Teidän ei siis tarvitse tehdä kahta kakkua!
Leivo kakku sunnuntaiksi. Valmista haluamasi kakku äitienpäiväksi, joka on ensi sunnuntaina.. Netistä löydät runsaasti ohjeita. Ota kuvasarja myös valmistusvaiheista (galleria),
Alla muutama video avuksi kerman pursotukseen.
https://www.youtube.com/watch?v=1xL48jJ25qU
https://www.youtube.com/watch?v=QBT-TSkQxNQ
https://www.youtube.com/watch?v=V5xpsNExldE
https://www.youtube.com/watch?v=zHOIFryIFrg
Tehtävä 3
Kata kaunis kahvihetki. Ota kuvia kauniisti katetusta juhlapöydästä.
Kerro mitä palautetta sait kakusta. Olitko itse tyytyväinen lopputulokseen?
Mistä löysit ohjeen ja vinkit. Laita linkki sivullesi.
Te, jotka olette myös ysien kotitaloudessa panostatte tähän enemmän (4 tuntia). Teidän ei siis tarvitse tehdä kahta kakkua!
24.4. VAPPUA
Tehtävä 1
Tutustu (kertaa) uppopaistamistamisen niksit. Lue kirjastasi sivulta 317, Upporasvassa paistetut leivonnaiset. Lue kahteen kertaan Munkinpaistajan muistisäännöt. Katso sitten kaikki alla olevat videot munkkien paistosta.
https://www.youtube.com/watch?v=2yiatP3wib4
sitruunaiset vappumunkit: https://www.youtube.com/watch?v=15pS-ynh6vc
https://www.youtube.com/watch?v=jJEwfbtKJok
https://www.youtube.com/watch?v=6kH0ggYRJmA
Munkit uunissa: https://www.youtube.com/watch?v=ydUgfQV9Jp8
Munkkipossut https://www.youtube.com/watch?v=aoCEITkPgCQ
Churrot https://www.youtube.com/watch?v=kNP-udLY_1c.
MIkäli teet Churroja pyydä minulta oppilaiden käytössä testattu hyvä ohje.
Tehtävä 2
Jos saat apua vanhemmiltasi valmista vapuksi munkkeja, possuja, hillomunkkeja, donitseja, tippaleipiä tai churroja. Tämä tehtävä on tehtävä yhdessä aikuisen kanssa. Et saa tehdä munkkeja yksin, ilman vanhempien valvontaa.
Mestarileipoja kiinnittää erityistä huomiota leivonnaisten tasakokoisuuteen ja kauniiseen väriin. Voit koristella myös munkit. Ota kuva herkuista omalle sivullesi.
Mikäli munkkien paisto ei onnistu leivo jotakin vapuksi. Kiinnitä erityistä huomiota tuotteen ulkonäköön. Liitä kuva sivullesi.
Tutustu (kertaa) uppopaistamistamisen niksit. Lue kirjastasi sivulta 317, Upporasvassa paistetut leivonnaiset. Lue kahteen kertaan Munkinpaistajan muistisäännöt. Katso sitten kaikki alla olevat videot munkkien paistosta.
https://www.youtube.com/watch?v=2yiatP3wib4
sitruunaiset vappumunkit: https://www.youtube.com/watch?v=15pS-ynh6vc
https://www.youtube.com/watch?v=jJEwfbtKJok
https://www.youtube.com/watch?v=6kH0ggYRJmA
Munkit uunissa: https://www.youtube.com/watch?v=ydUgfQV9Jp8
Munkkipossut https://www.youtube.com/watch?v=aoCEITkPgCQ
Churrot https://www.youtube.com/watch?v=kNP-udLY_1c.
MIkäli teet Churroja pyydä minulta oppilaiden käytössä testattu hyvä ohje.
Tehtävä 2
Jos saat apua vanhemmiltasi valmista vapuksi munkkeja, possuja, hillomunkkeja, donitseja, tippaleipiä tai churroja. Tämä tehtävä on tehtävä yhdessä aikuisen kanssa. Et saa tehdä munkkeja yksin, ilman vanhempien valvontaa.
Mestarileipoja kiinnittää erityistä huomiota leivonnaisten tasakokoisuuteen ja kauniiseen väriin. Voit koristella myös munkit. Ota kuva herkuista omalle sivullesi.
Mikäli munkkien paisto ei onnistu leivo jotakin vapuksi. Kiinnitä erityistä huomiota tuotteen ulkonäköön. Liitä kuva sivullesi.
17.4. TEHTÄVÄT
Tehtävä 1
Katso: Koko Suomi leipoo, kausi 3, jakso 4 : Uutta ja vanhaa.
Katso: Koko Suomi leipoo, kausi 3, jakso 4 : Uutta ja vanhaa.
- MItä uutta opit? Saitko ideoita?
- Etsi video wiinereiden valmistuksesta. Liitä linkit sivullesi. Voivat olla "muillakin murteilla."
- Voit tehdä wiinereitä halutessasi ja muutoin jos on mahdollista.
- Etsi salaattikakku-ohjeita. Liitä linkit sivullesi.
Kivoja löydettyjä sivuja
8.4. PÄÄSIÄISLEIVONTAA
Tehtävä
Annoin viime viikolla tehtäväksi suunnitella pääsiäiseksi leivottavaa. Nyt on toteutuksen aika. Ota kuvasarja leivonnasta. liitä ne kuvagalleriaan. Siis sivua luodessasi et valitse tällä kertaa sivu, vaan kuvagalleria.
Herkuttele.
OIkein hyvää pääsiäistä koko perheelle!
Annoin viime viikolla tehtäväksi suunnitella pääsiäiseksi leivottavaa. Nyt on toteutuksen aika. Ota kuvasarja leivonnasta. liitä ne kuvagalleriaan. Siis sivua luodessasi et valitse tällä kertaa sivu, vaan kuvagalleria.
Herkuttele.
OIkein hyvää pääsiäistä koko perheelle!
1.4. TEHTÄVÄT
Tehtävä 1
Katso Koko Britania leipoo ohjelmasta joku jakso jos jäi viime viikolla katsomatta.
Tänä iltana myös uusi jakso Avalla klo 19.00.
Tehtävä 2
Valmista leipää, patonkia tai sämpylöitä pakkaseen pääsiäistä odottamaan. Kiinnitä erityistä huomiota leivonnaisten kauneuteen, samankokoisuuteen yms. Tee jotain sellaista mitä et ole ennen tehnyt. Luovuus kehiin. Liitä kuva valmiista leivonnaisesta sekä pakkaseen menevistä pusseista.
Tehtävä 3
Ajatustyö:
Mestarileipuri valmistaa Pääsiäiseksi jonkun juhlallisen leivonnaisen. Aloittakaa tämän suunnittelu yhdessä perheen kanssa. Leivonta vasta ensi viikolla, pääsiäiseksi. Lisäohjeet kuvauksesta ensi viikolla.
Katso Koko Britania leipoo ohjelmasta joku jakso jos jäi viime viikolla katsomatta.
Tänä iltana myös uusi jakso Avalla klo 19.00.
Tehtävä 2
Valmista leipää, patonkia tai sämpylöitä pakkaseen pääsiäistä odottamaan. Kiinnitä erityistä huomiota leivonnaisten kauneuteen, samankokoisuuteen yms. Tee jotain sellaista mitä et ole ennen tehnyt. Luovuus kehiin. Liitä kuva valmiista leivonnaisesta sekä pakkaseen menevistä pusseista.
Tehtävä 3
Ajatustyö:
Mestarileipuri valmistaa Pääsiäiseksi jonkun juhlallisen leivonnaisen. Aloittakaa tämän suunnittelu yhdessä perheen kanssa. Leivonta vasta ensi viikolla, pääsiäiseksi. Lisäohjeet kuvauksesta ensi viikolla.
25.3. TEHTÄVÄT
1. Katso "Koko Britania leipoo" ohjelmasta jaksot joissa katseluaikaa enää 7 päivää jäljellä. Kaksi kappaletta: KAKUT ja KEKSIT
- Mitä hygieniaan liittyviä virheitä huomasit ohjelmassa?
- Kirjaa omalle sivullesi mitä uusia vinkkejä, ideita yms. sait ohjelmasta.
- Laita kuva sivullesi. Otsikoi tehtävät aina annetun päivän mukaan, jotta Tuula löytää helpommin
- Miten onnistui
- Mistä ohje
18.3. TEHTÄVÄT
Oletko mukana?
Vastaa tehtäviin aina omalle sivulle ellen toisin teitä ohjeista.
Päivän tehtävä
Pyyhi kaikki ovien, kaappien ja laatikoiden ovet kotona. Ota puhdas siivousliina pesuaineena desifioivaa pesuainetta tai astianpesuainetta, jollei desifioivaa löydy. Laita siivousliina pyykkiin pyyhinnän jälkeen. Laita kuva puhtaasta ovenkahvasta sivullesi. Tätä tehtävää voit tehdä usein tulevien viikkojen aikana.
Leivontatehtävä
Yllätä perheesi ja piristä itseäsi leipomalla jotakin herkullista viikon aikana. Laita kuva sivullesi.
Tsemppiä! Pesethän käsiäsi
Tuula
Vastaa tehtäviin aina omalle sivulle ellen toisin teitä ohjeista.
Päivän tehtävä
Pyyhi kaikki ovien, kaappien ja laatikoiden ovet kotona. Ota puhdas siivousliina pesuaineena desifioivaa pesuainetta tai astianpesuainetta, jollei desifioivaa löydy. Laita siivousliina pyykkiin pyyhinnän jälkeen. Laita kuva puhtaasta ovenkahvasta sivullesi. Tätä tehtävää voit tehdä usein tulevien viikkojen aikana.
Leivontatehtävä
Yllätä perheesi ja piristä itseäsi leipomalla jotakin herkullista viikon aikana. Laita kuva sivullesi.
Tsemppiä! Pesethän käsiäsi
Tuula