1. Lapsi ja ravitsemus tehtävän ohje
1. Suunnittele viikon (ma-pe) kotiateriat ja leivonnaiset lapsiryhmälle.
Suunnittelussa huomioitavia asioita;
3. Palauta suunnitelma palautusluukkuun.
4. Lähetä Tiinalle wilma-viesti, kun olet palauttanut tehtävän.
Kiitos! terv. Tiina Mennala
Suunnittelussa huomioitavia asioita;
- varhaiskasvatuksen ruokailusuositukset,
- asiakkaan tarpeet, toiveet ja
- elintarvikkeiden valinta ja käsittely, hygienia, työympäristö, kestävä kehitys, aikataulutus ym
- käytettävissä oleva budjetti.
- ateriasuunnittelu,
- googlaa verkossa (fineli).
- ateriakokonaisuudet viikolta (ma-pe): aamupala, lounas, välipala, (päivällinen, illallinen, iltapala)
- kerro lapsista (asiakkaista) kaikki ne asiat, jotka vaikuttavat ateriasuunnitteluun (erityisruoka?, tarpeet, toiveet)
- ateriamäärät (annoskoko ja ohjeet)
- yhden aterian ravintoainekoostumus.
- arvio tai laskelma ateriahinnoista (koko viikko)
3. Palauta suunnitelma palautusluukkuun.
4. Lähetä Tiinalle wilma-viesti, kun olet palauttanut tehtävän.
Kiitos! terv. Tiina Mennala
1. Lapsi ja ravitsemus tehtävän palautusluukku
Lähetä Tiinalle wilma-viesti, kun olet palauttanut tehtäväsi tänne.
Sinulla ei ole tarvittavia oikeuksia lähettää mitään.