etätehtävät

luonto lautasella

Mitä ajatuksia videot sinussa herättivät?
Hieman kummastuneita. 
Mitä vaikutuksia ruuantuotannolla on globaalisti?
Niistä voi jäädä hiilijalanjälki. 
Mitä ratkaisuja videoilla esitettiin ruuantuotannon ja -kulutuksen ongelmiin?
Vegaaninen ruokavalio
Minkälaisia muutoksia olet itse havainnut suomalaisessa ruokakulttuurissa ja -tarjonnassa parin viime
vuoden aikana? 
on tullut enemmän vaihtoehtoja. esim monet ruoat voidaan tehdä nykyään vegaanisena

Tutki WWF:n ruokasivuja: www.wwf.fi/ruoka
Mitkä ovat tärkeimmät ohjeet ympäristöystävälliseen syömiseen?

Mitä omia ruokavalintojasi voisit muuttaa kestävämpään suuntaan?
ottaa koulussa kasvisvaihtoehdon. 

vko 19

1. Mitä aineita tarvitaan kääretorttupohjan tekemiseen?
Kananmunaa, sokeria, perunajauhoja, ja leivinjauhe
2. Mitkä aineet vatkataan ensin sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi?
Kananmuna ja sokeri
3. Mistä tiedät, että olet vatkannut tarpeeksi?
Kun nostaa vatkainta ja piirtää kuvion ja kuvio jää vaahdon pinnalle
4. Miten jauhot lisätään vaahtoon?
Vähitellen siivilän kautta ja nostellen jollain, ei enää sähkövatkaimella.
5. Missä lämpötilassa kääretorttupohja paistetaan?
n. 200 asteessa
6. Kuinka kauan kääretorttupohjaa paistetaan?
n. 7 min
7. Mitä ripotellaan leivinpaperin päälle, jotta pohja ei tartu kiinni paperiin?
sokeria

(äitin kanssa mietittiin vastaukset)

vko 17

Millaisia perinteisiä vappuherkkuja?

-Munkit
-Tippaleivät
-Sima
-Nakit ja perunasalaatti

vko 16

a) viineri
maa: tanska
maistanut: kyllä
b) churro
maa: espanja
maistanut: en
c) skonssi
maa: yhdistynyt kuningaskunta 
maistanut: en
d) tuulihattu
maa: ranska
maistanut: kyllä
e) pastel de nata
maa: portugali
maistanut: en
f) macaron
maa: italia
maistanut: kyllä
g) kampanisu
maa: ?
maistanut: en
h) mochi
maa: japani
maistanut: en

vko 17 (kopio)

Millaisia perinteisiä vappuherkkuja?

-Munkit
-Tippaleivät
-Sima
-Nakit ja perunasalaatti