Kasvisruokavalio


Jotkut ihmiset syövät kasvisruokaa terveydellisistä-, eettisistä- tai muista syistä. Kasvisruokavalioita on monenlaisia.

Laktovegetaarinen ruokavalio

Laktovegetaarisessa ruokavaliossa käytetään
kasvikunnan tuotteiden lisäksi maitotuotteita. (Suurin osa vegaaneista on laktovegetaarisia)

Semivegetaarinenruokavalio

Semivegetaarisessa ruokavaliossa käytetään kaikkia muita eläinperäisiä tuotteita, paitsi punaista lihaa. Ruokavalion kokoaminen on helppoa.

Vegaaninen ruokavalio

Vegaanit ei syö ollenkaan eläinkunnan tuotteita

Kasvisruokavalioon liittyy etuja ja haasteita. 
Edut. Kasvisruokavalio on terveellistä, eettiset edut, ehkäisee diapeettestä, verisuoni- ja sydänsairauksia.
Haasteet. Kasvis Ruokavalion  olisi hyvä pysyä monipuolisena ja että ruuasta kertyisi tarpeeksi energiaa muuten ei keho ei saa tarpeeksi rautaa. 

Lähteet kirja ja netti.