a) Kun vesi ja etanoli sekoitetaan, molekyylien välille muodostuu vetysidoksia, joiden vaikutuksesta etanolimolekyylit pakkaantuvat tiiviiisti vesimolekyylien väliin ja liuoksen kokoaistilavuus pienenee.
b) Glyserolimolekyylissä on kolme poolista hydroksyyliryhmääm joiden kautta se voi muodostaa useampia vetysidoksia toisiin glyserolimolekyyleihin kuin yksiarvoinen etanoli. Suuri vertysidosten määrä glyserolimolekyylien välillä selittää glyserolin jäykkäliikkeisyyden etanoliin verrattuna.