Ateriasuunnittelu (vko 13)

Pääruokana: Tomaatti Mozzarella pasta
Ainekset:
  • 300g spagettia
  • 1salottisipuli
  • 1valkosipulinkynsi
  • 3/4 dlekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 1(luomu)sitruunan kuori ja mehu
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 1/3 tlsokeria
  • 300 gkirsikkatomaatteja (punaisia ja/tai keltaisia)
  • 1–2 pkt mozzarellaa
  • 1/2–1 rkubasilikaa

Lisukkeina: Marinoidut kirsikkatomaatit
Ainekset:
  • 1rasia kirsikkatomaatteja
  • 1pieni valkosipulinkynsi
  • ruukku tuoretta basilikaa
  • hyppysellinen suolaa
  • mustapippuria
  • ½ dl oliiviöljyä
  • 4 rkl balsamico viinietikkaa
Jälkiruoka: Vadelma jäätelö
Ainekset:
  • 4 munankeltuaista
  • 1 dl sokeria
  • 1 1/2 dl maitoa
  • 2 dl kuohukermaa
  • 1 dl Glukoosisiirappia
  • 500 g vadelmia