2) 1. Tärkkelystä ja selluloosaa kutsutaan hiilihydraateiksi
2. Makeisissa,suklaassa ja virvoitusjuomassa on runsaasti sokereita
3. Hiilihydraatit sisältävät hiiltä
4. a) selluloosa polysakkaridi
b) fruktoosi on monosakkiridi
c) tavallinen kidesokeri on polysakkaridi
d) glykogeeni on polysakkaridi
e) mallassokeri on dissakkaridi
5. a) reaktiossa jossa syntyy sokeria hiilidioksidista ja vedestä kutsutaan nimellä fotosynteesi
B) reaktion nimi on soluhengitys
6. a) hiilihydraattia kutsutaan glukoosiksi 
b) hiilihydraattia kutsutaan selluloosaksi
c) hiilihydraattia kutsutaan laktoosiksi
d) hiilihydraattia kutsutaan sukroosiksi
7. No koska niitä on hyvä käyttää esim. Purukumissa ne käyttää ksylitolia koska se on hampaille ystävällistä
8. ravintokuidut ovat veteen liukemattomia kuituja 
9. Ihmisen entsyymit eivät voi sulattaa selluloosaa
10. Ihmisen elimistö säätelee sitä sokeria insuliinin avulla.
työ: kolmeen niistä laitettiin glukoosia, kuparisulfaattia ja natriumhydroksidiliuosta ja neljänteen laitettii maitojauheen lisäks noita samoja 
itearviointi: iha kiva tein täl kertaa töitä ja sit Jere etti muutamaa tehtävää ja teki sen työn Melkei kokonaa