•
KOODI 6
Pasha on rahkasta valmistettava ruokalaji.
Se liittyy erityisesti Venäjän ja Raja-Karjalan ortodoksien pääsiäisperinteeseen.
Pasha tulee venäjän pääsiäistä tarkoittavasta sanasta. Pashan valmistuksessa käytetään rahkaa, kermaa, sokeria, kananmunia ja voita. Pashaseoksen voi maustaa esim. vaniljalla ja manteliruoheella.
Pashan alkuperäisenä ideana oli käyttää paastonaikana käyttämättä jääneet maitotaloustuotteet.

Se liittyy erityisesti Venäjän ja Raja-Karjalan ortodoksien pääsiäisperinteeseen.
Pasha tulee venäjän pääsiäistä tarkoittavasta sanasta. Pashan valmistuksessa käytetään rahkaa, kermaa, sokeria, kananmunia ja voita. Pashaseoksen voi maustaa esim. vaniljalla ja manteliruoheella.
Pashan alkuperäisenä ideana oli käyttää paastonaikana käyttämättä jääneet maitotaloustuotteet.
