Tehtävät:
T1 sokereita,tärkkelystä ja selluloosaa kutsutaan hiilihydraateiksi
T2 makeisissa, suklaassa ja virvoitusjuomissa on runsaasti sokereita.
T3 Hiilihydraatit sisältävät hiiltä,vetyä ja happea.
T4 
a.polysakkarideja
b.monosakkarideja
c.disakkarideja
d.polusakkarideja
e.disakkarideja
T5 
a.fotosynteesiksi kutsutaan reaktiota, jossa syntyy sokeria hiilidioksidista ja vedestä.
b. Reaktio, jossa elimistö hajottaa glukoosi hiilidioksidiksi ja vedeksi kutsutaan Soluhengitykseksi
T6
A. Rypälesokeriksi kutsutaan glukoosiksi.
b.Glykogeeni on polysakkaridi
c. Maidossa on laktoosia eli maitosokeria.
d.Hedelmäsokeri

T7 Makeutusaineita, koska se on hammasystävällistä.
T8 ravintokuidulla tarkoitetaan kasveista saatavia suuri molekyylisiä hiilihydraatteja
T9 Ihmisen entsyymi ei pysty hajottamaan selluloosan sisältämää energiaa.
T10 insuliini säätelee sokeriaineenvaihduntaa.

Työ: Yksinkertaisen sokerin tunnistaminen
1. 2 koeputkeen vettä
2. toiseen putkeen glukoosi
3.molempiin putkiin kuparisulfaattiliuosta ja natriumhydroksidiliuosta

4. Vesihauteen jälkeen glukoosia sisältävä koeputki muuttui oranssiksi ja toinen muuttui turkoosin väriseksi
5. Sen jälkeen tutkittiin hunajaveden ja maitosokerin sisältämiä liuoksia ja laitettiin niihin molempiin kuparisulfaattia ja natriumhydroksidia
6. Hunajaa ja maitosokeria sisältämä liuos muuttui oranssiksi 

Arviointi:
Markus etsi vastauksia tehtäviin ja Esa kirjoitti vastaukset koneelle.
Työssä molemmat tehtiin hyvin ja huolella