III.9/D1. Keskustele osaamisestasi

Kirjaudu sisään lähettääksesi tämän lomakkeen

1. Osaaminen
Keskustele osaamisestasi parin kanssa tai pienryhmässä.

Väite12345
A. Tiedän, miten hiilihydraatit jaetaan rakenteensa perusteella kolmeen ryhmään.
B. Osaan erottaa toisistaan glukoosin ja fruktoosin niiden rakennekaavojen perusteella.
C. Ymmärrän, mitä tarkoitetaan yhdistetyillä sokereilla.
D. Osaan nimetä muutaman yhdistetyn sokerin.
E. Tiedän, mitä ovat pitkäketjuiset hiilihydraatit.

(1 = huonosti, 2 = välttävästi, 3 = tyydyttävästi, 4 = hyvin, 5 = erittäin hyvin)

2. Kiinnostus
Keskustele kiinnostuksestasi kemiaan.

Väite123
A. Olen kiinnostunut luonnossa tapahtuvista ilmiöistä yleisesti.
B. Mielestäni kemian soveltaminen ruoanlaitossa eli molekyyligastronomia on mielenkiintoista.

(1 = Olen eri mieltä, 2 = En ole samaa enkä eri mieltä, 3 = Olen samaa mieltä)

3. Miten menee?
A) Mitä opit tässä osiossa?
B) Entä mikä oli vaikeaa ja jäi epäselväksi?
C) Mikä oli mukavaa?


Kirjaudu sisään lähettääksesi tämän lomakkeen