1. Moniarvoisissa alkoholeissa on

ei vastausta
vain yksi hydroksyyliryhmä -OH
useampi kuin yksi hydroksyyliryhmä -OH
korkeintaan kaksi hydroksyyliryhmää -OH.


2. Mikä näistä on moniarvoinen alkoholi?

ei vastausta
glyseroli
butanoli
metanoli


3. Ksylitolikin on alkoholi, jossa on

ei vastausta
kolme hydroksyyliryhmää -OH
neljä hydroksyyliryhmää -OH
viisi hydroksyyliryhmää -OH.


4. Mikä on nimeltään makeutusaine, jossa on kuusi hydroksyyliryhmää -OH?

ei vastausta
glyseroli
sorbitoli
glykoli

Enimmäispistemäärä on 4 p.