Biotekniikka – Tiedettä, jossa eliöitä tai niiden osia käytetään ihmisen hyödyksi.

Arkipäivä – Tavallinen päivä ilman juhlaa.

Hapate – Aine tai mikrobi, joka aloittaa käymisen ruoassa.

Mikrobi – Hyvin pieni eliö, jota ei näe paljaalla silmällä.

Vaalentaminen – Prosessi, jossa aineesta tehdään vaaleampi.

Entsyymi – Proteiini, joka nopeuttaa kemiallisia reaktioita eliössä.

Geenitekniikka – Menetelmä, jossa eliön DNA:ta tutkitaan tai muutetaan.

Viljelykasvi – Kasvi, jota ihminen kasvattaa ravinnoksi tai raaka-aineeksi.

Rikkaruohomyrkky – Aine, joka tappaa rikkakasveja.

Ruokapula – Tilanne, jossa ruokaa ei ole riittävästi.

Luonnonvara – Luonnosta saatava aine tai energia, jota ihminen käyttää.

Saastuminen – Ympäristöön tulee haitallisia aineita.

Pilaantuminen – Ympäristö, aine tai ruoka menee huonoksi.

Biotalous – Talous, joka perustuu uusiutuvien luonnonvarojen käyttöön.

Funktionaaliset elintarvikkeet

Terveyttä edistävä – Asia, joka auttaa pitämään ihmisen terveenä.

Funktionaalinen elintarvike – Ruoka, joka sisältää terveyttä parantavia aineita.

Kolesterolitaso – Kolesterolin määrä veressä.

Steroli – Aineryhmä, johon kolesteroli kuuluu.

Koivusokeri (ksylitoli) – Makeutusaine, jota saadaan esimerkiksi koivusta.

Puutteellinen – Asia, josta puuttuu jotakin tärkeää.

Elintarvikkeiden valmistus

Käyttäminen – Prosessi, jossa mikrobit muuttavat aineita ilman happea.

Happipitoisuus – Hapen määrä aineessa tai ilmassa.

Käyminen – Mikrobien tekemä kemiallinen muutos ruoassa.

Hapattaminen – Ruoan säilyttäminen mikrobien avulla.

Maitohappobakteeri – Bakteeri, joka tuottaa maitohappoa käymisessä.

Hapankaali – Kaali, joka on säilötty hapattamalla.

Hapansilakka – Kalatuote, joka on valmistettu käymisen avulla.

Kuohkea – Rakenne, jossa on paljon ilmaa ja joka on kevyt.

Homejuusto – Juusto, jossa on tarkoituksella kasvatettua hometta.

Kasvatettu homekanta – Valittu homelaji, jota käytetään ruoassa.

Tempeh – Ruoka, joka valmistetaan pavuista ja homeesta.

Laktoosi-intoleranssi – Tila, jossa elimistö ei pysty hajottamaan laktoosia.

Jalostus

Kasvinjalostus – Kasvien ominaisuuksien parantaminen 

Villi kantamuoto – Lajin luonnossa elävä alkuperäinen muoto.

Satoisa – Kasvi, joka tuottaa paljon satoa.

Perinnöllinen muuntelu – Eroja yksilöiden geeneissä saman lajin sisällä.

Kasviyksilö – Yksi kasvi.

Parempisatoinen – Kasvi, joka tuottaa enemmän satoa kuin muut.

Valinta – Parhaiden yksilöiden valitseminen jalostukseen.

Jyvä – Viljakasvin siemen.

Korsi – Viljakasvin varsi.

Risteyttäminen – Kahden eri yksilön lisääminen yhdessä.

Valintaan perustuva kasvinjalostus – Jalostus, jossa valitaan parhaat kasvit lisääntymään.

Solukkoviljely – Kasvatusmenetelmä, jossa soluja kasvatetaan laboratoriossa.

Geenien siirtäminen – Geenin siirtäminen yhdestä eliöstä toiseen.

Perunan mukula – Perunan maanalainen varastoelin.

Muuntogeeninen ruoka – Ruoka, joka on tehty geenimuunnellusta eliöstä.

Eläinjalostus – Eläinten ominaisuuksien parantaminen valinnan avulla.

Koirarotu – Koirien ryhmä, jolla on samat perinnölliset ominaisuudet.

Koti- ja tuotantoeläin – Ihmisen kasvattama eläin ravinnoksi tai hyötykäyttöön.

Lampaan villa – Lampaan karvasta saatava kuitu.

Siitossonni – Sonni, jota käytetään lisääntymiseen jalostuksessa.

Keinosiemennys – Menetelmä, jossa siittiöt viedään naaraan lisääntymiselimiin ilman parittelua.

Nautayksilö – Yksi nautaeläin.

Alkion siirto – Alkion siirtäminen yhdestä eläimestä toiseen.

Keinohedelmöitetty alkio – Alkio, joka on syntynyt hedelmöityksessä laboratoriossa.

Geenikartoitus – Geenien sijainnin tutkiminen DNA:ssa.

Emä – Naaraseläin, joka synnyttää jälkeläisen.

GMOt

GMO – Eliö, jonka perimää on muutettu geenitekniikalla.

Kasvitauti – Sairaus, joka vahingoittaa kasvia.

Tuhohyönteinen – Hyönteinen, joka vahingoittaa viljelykasveja.

Kasvutekijä – Asia, joka vaikuttaa kasvin kasvuun.

Kasvihormoni – Aine, joka säätelee kasvin kasvua ja kehitystä.

Eläinten kloonaaminen – Geneettisesti samanlaisen eläimen tuottaminen.

Geenimuunneltu – Eliö, jonka geenejä on muutettu.

Geenimuokattu – Eliö, jonka DNA:ta on muokattu tarkasti.

Rapsi – Öljykasvi, josta saadaan kasviöljyä.

GM-soija – Soijalaji, jonka geenejä on muutettu.

Nälkäongelma – Tilanne, jossa ihmisillä ei ole tarpeeksi ruokaa.

Kultainen riisi – Geenimuokattu riisi, joka sisältää A-vitamiinin esiasteita.

A-vitamiini – Vitamiini, joka on tärkeä näölle ja kasvulle.

Esiaste – Aine, josta muodostuu toinen aine.

Sokeus – Tila, jossa ihminen ei näe.

Vajaakehitys – Tila, jossa kasvu tai kehitys ei ole normaalia.

Lannoite – Aine, joka antaa kasveille ravinteita.

Torjunta-aine – Aine, jolla torjutaan tuholaisia tai tauteja.

Monikansallinen yhtiö – Yritys, joka toimii monissa maissa.

Hinnoittelu – Päätös siitä, mikä on tuotteen hinta.

Teollisuus

Teollinen sovellus – Menetelmä, jota käytetään teollisuudessa tuotteiden valmistamiseen.

Biologinen reaktio – Kemiallinen muutos, joka tapahtuu eliöissä.

Aineenvaihdunta – Kaikki kemialliset reaktiot, joilla eliö saa energiaa ja rakentaa aineita.

Ruoansulatusentsyymi – Entsyymi, joka hajottaa ruokaa ruoansulatuksessa.

Suuressa mittakaavassa – Hyvin suurena määränä tai laajasti.

Selluloosa – Kasvien soluseinän tärkeä rakenneaine.

Valkaisukemikaali – Aine, jolla materiaali tehdään vaaleammaksi.

Likaa irrottava ominaisuus – Kyky poistaa likaa pinnoilta.

Jätevesi – Käytetty vesi, joka sisältää likaa ja epäpuhtauksia.

Orgaaninen aine – Eläimistä tai kasveista peräisin oleva aine.

Metaanikaasu – Kaasu, jota syntyy orgaanisen aineen hajotessa ilman happea.

Vesien rehevöittäminen – Tilanne, jossa ravinteet lisääntyvät vedessä liikaa.

Typpiyhdiste – Aine, joka sisältää typpeä.

Öljyonnettomuus – Tilanne, jossa öljyä pääsee luontoon.

Veteen levitettävä mikrobi – Mikrobi, jota käytetään veden puhdistamiseen.

Maaperän puhdistaminen – Saastuneen maan puhdistaminen haitallisista aineista.

Puunkyllästysaine – Aine, joka suojaa puuta laholta ja tuholaisilta.

Kaivosteollisuus – Teollisuus, jossa maasta louhitaan metalleja ja mineraaleja.

Saostaa – Muuttaa aine kiinteäksi, jotta se erottuu nesteestä.

Ottaa talteen – Kerätä ja säilyttää hyödyllinen aine.

Biopolttoaine – Polttoaine, joka on tehty biologisesta materiaalista.

Butanoli – Alkoholi, jota voidaan käyttää polttoaineena.

Suolistobakteeri – Bakteeri, joka elää ihmisen suolistossa.

Merilevä – Meressä kasvava levä.

Biohajoava materiaali – Aine, joka hajoaa luonnossa mikrobien avulla.

Kivipesty – Käsittely, jossa kangasta kulutetaan kivien avulla.

Liianpoistokyky – Kyky poistaa likaa tehokkaasti.

Lääketiede ja tutkimus

Lääketiede – Tiede, joka tutkii sairauksia ja niiden hoitoa.

Geenimuutoksesta johtuva sairaus – Sairaus, joka syntyy DNA:n muutoksesta.

Näytteestä eristetty mikrobi – Mikrobi, joka on otettu ja erotettu näytteestä tutkimusta varten.

Kasvatusmalja – Astia, jossa mikrobeja kasvatetaan laboratoriossa.

Erityisominaisuus – Harvinainen tai poikkeava ominaisuus.

Laboratoriokoe – Tutkimus, joka tehdään laboratoriossa.

Antibiootti – Lääke, joka tappaa bakteereja.

Rokote – Valmiste, joka suojaa taudeilta.

Todeta sairaus geenitasolla – Selvittää sairaus tutkimalla geenejä.

Verinäyte – Pieni määrä verta tutkimusta varten.

Geenipoikkeama – Muutos DNA:ssa.

Harvinainen geneettinen sairaus – Harvinainen sairaus, joka johtuu geeneistä.

Yksilön riski sairastua – Todennäköisyys, että henkilö sairastuu.

Geenitesti – Tutkimus, jossa analysoidaan ihmisen DNA:ta.

Lapsivesi – Neste, joka ympäröi sikiötä kohdussa.

Istukka – Elin, joka välittää ravintoa äidiltä sikiölle.

Downin syndrooma – Geneettinen tila, jossa on ylimääräinen kromosomi 21.

Anemiariski – Riski sairastua anemiaan eli verenvähyyteen.

Vastaavan tyyppinen – Samankaltainen.

DNA-testi – Tutkimus, jossa analysoidaan DNA:ta.

DNA-sormenjälki – DNA:n yksilöllinen tunniste.

Hoidot ja solututkimus

Geenihoito (geeniterapia) – Hoito, jossa viallinen geeni korvataan toimivalla.

Sairaiden solujen korvaaminen – Vaurioituneiden solujen vaihtaminen terveisiin.

Ruiskuttaa korjattuja geenimuotoja – Viedä korjattu geeni elimistöön neulalla.

Tulehdussairaus – Sairaus, jossa elimistössä on pitkäaikainen tulehdus.

Nivelreuma – Sairaus, jossa nivelet tulehtuvat.

Kantasolu – Solu, josta voi kehittyä monia eri solutyyppejä.

Alkion kehitys – Sikiön varhainen kehitys kohdussa.

Luuydin – Luun sisällä oleva kudos, joka tuottaa verisoluja.

Solutyyppi – Erilainen solu, jolla on oma tehtävänsä.

Sarveiskalvo – Silmän läpinäkyvä etuosa.

Kudosvaurio – Vaurio elimistön kudoksessa.

Hermosolujen rappeutuminen – Hermosolujen hidas tuhoutuminen.

Parkinsonin tauti – Sairaus, joka vaikuttaa liikkeiden hallintaan.

Alzheimerin tauti – Muistisairaus, joka heikentää muistia ja ajattelua.

Lihasvaurio – Lihaksen vaurio.

Selkäydinvamma – Vamma selkäytimessä.

Halvaus – Tila, jossa lihas ei toimi.

Hedelmöityshoidot

Hedelmöityshoito – Hoito, joka auttaa saamaan lapsen.

Lapseton – Henkilö, jolla ei ole lapsia.

Hormonihoito – Hoito, jossa käytetään hormoneja.

Keinohedelmöitys – Hedelmöitys ilman luonnollista yhdyntää.

Ruiskuttaa – Viedä aine elimistöön neulalla.

Munanjohtimien tukkeutuminen – Munanjohtimet ovat tukossa.

Koeputkihedelmöitys – Hedelmöitys tehdään laboratoriossa.

Vatsanpeite – Vatsan seinämän kudos.

Soluviljelykaappi – Laite, jossa soluja kasvatetaan steriileissä oloissa.

Tarkasti valvottu – Huolellisesti seurattu.

Alkionsiirtopäivä – Päivä, jolloin alkio siirretään kohtuun.

Ylimääräinen alkio – Alkio, jota ei käytetä heti.

Luovutettu sukusolu – Sukusolu, jonka toinen henkilö on antanut.

Etiikka ja yhteiskunta

Etiikka – Oppi oikeasta ja väärästä toiminnasta.

Oikeudenmukainen – Reilu ja tasapuolinen.

Eettinen ihminen – Henkilö, joka toimii moraalisesti oikein.

Elämänlaatua parantava – Asia, joka tekee elämästä parempaa.

Tuottoisa viljakasvi – Viljakasvi, joka tuottaa paljon satoa.

Patentoida – Suojata keksintö lailla.

Suuryritys – Yritys, jolla on paljon rahaa ja toimintaa.

Pois demokraattisen päätöksenteon ulottuvilta – Asia, johon kansalaiset eivät voi vaikuttaa.

Keksintö – Uusi hyödyllinen idea tai laite.

Kivulias – Aiheuttaa kipua.

Soluviljelmä – Soluja, joita kasvatetaan laboratoriossa.

Eettinen pulma – Tilanne, jossa on vaikea päättää, mikä on oikein.

Periytyvä ominaisuus – Ominaisuus, joka siirtyy vanhemmilta lapsille.

Tilausvauvojen tehtailu – Ajatus, että lapsen ominaisuuksia valitaan etukäteen.

Rodunjalostus – Ihmisten ominaisuuksien muuttaminen valinnan avulla.

Sairausriski – Todennäköisyys sairastua.

Vakuutusyhtiö – Yritys, joka myy vakuutuksia.

Taloudellinen tappio – Rahallinen menetys.

Henkilökohtainen tieto – Tieto, joka koskee yhtä ihmistä.

Sairauden puhkeaminen – Hetki, jolloin sairaus alkaa.

Sikiöseulonta – Tutkimus, jossa tarkistetaan sikiön terveyttä.

Epämusikaallisuus – Heikko kyky hahmottaa musiikkia.

Ihmisklooni – Ihminen, joka on geneettisesti identtinen toisen kanssa.

Ripuli – Tauti, jossa uloste on vetistä ja sitä tulee usein.

Bioase – Ase, jossa käytetään mikrobeja tai biologisia aineita.

Lainsäädäntö – Yhteiskunnan lait ja säännöt.