2. Tuttuja aineita kotona
Olet nyt lähdössä kemian seikkailumatkalle, jolla tutkitaan erilaisia aineita, niiden ominaisuuksia ja niiden muuttumista toisiksi aineiksi. Aloitetaan tämä matka tutkimalla kotoa löytyvää kemiaa.
Arkielämästä löytyy valtava määrä esimerkkejä, kuinka ihminen on kemiaa hyödyntäen löytänyt ja keksinyt yhä uusia aineita eri käyttötarkoituksiin. Joidenkin niistä on huomattu aiheuttavan haittaa joko ihmiselle tai muulle luonnolle, ja niitä on opittu käyttämään turvallisemmin tai ne on korvattu paremmilla vaihtoehdoilla.
Luonnon ihmeellisillä ja vielä paljolti tuntemattomilla kemiallisilla reaktioilla syntyneet aineet luovat kuitenkin pohjan, johon ihmiskunta pyrkii hyvinvointinsa rakentamaan. Nämä aineet on testattu luonnossa jo pitkän ajan kuluessa.
Tutuin paikka, joka on kirjaimellisestikin pullollaan kemiaa, on kotisi. Kun taloasi rakennettiin, tarvittiin monia kemiallisia aineita ja niiden reaktioita ennen kuin se saatiin pystyyn. Kun valmistat ruokaa, peset pyykkiä tai vaikkapa tarvitset lääkettä, oletko tullut ajatelleeksi niiden taustalla piileviä kemiallisia ilmiöitä?