MOK 2019 – 2020 VILPPULANKOSKI



7. luokka kotitalous


Lähiruokaa Vilppulankoskelta

Käytä tietojen haun apuna nettiä, kalastuslehtiä, paikallislehtiä, kalastusneuvojan / harrastajien / sukulaisten / biologianopettajan yms. haastattelua, kirjaston palveluja jne.

1. Ota selvää, mitä eri kalalajeja Vilppulankoskella elää.

2. Käy kaupassa, jossa myydään tuoretta kalaa kokonaisena ja fileoituna.
Kerää hintatiedot vähintään kahdesta kalalajista, joita saa myös Vilppulankoskelta. Vertaa hintoja. Mistä luulet erojen johtuvan?

3.Etsi kalaruokaresepti, jonka voit valmistaa kotona. Kala voi olla mitä tahansa kalaa (pakaste / tuore kokonainen / fileoitu / säilyke).
Valmista ruoka. Kuvaa kännykällä tai tabletilla valmistusaineet, eri työvaiheet ja lopputulos. Siirrä kuvasarja pedanettiin kotitalouden palautuskansioon MOK 7: 2019-2020. Salasanan saat kotitalousopettajalta.
Kopio omaan pedanettiin.