Kotitalous

Kala

  1. Katsokaa kalan fileointi.
    Keskon video, reilu 6 min
    Yhteishyvän video, vajaa 2 min
  2. Kirjatkaa monisteeseen kalan fileoinnin vaiheet.
  3. Fileoidaan kala yhdessä koko luokan kanssa.
  4. Valitkaa kirjan resepteistä yksi kalan valmistustapa. Suunnitelkaa sen pohjalta kalasta ateriakokonaisuus.
  5. Valmistakaa ateria. Kiinnittäkää huomiota myös kattamiseen ja ruokatapoihin (kirjan sivut ___). Olkaa valmiita 15 minuuttia ennen tunnin loppua.
Tavoitteet: Tutustua kalaan ja sen fileointiin, valmistaa kala-ateria, kattaa pöytä kauniisti ateriakokonaisuutta varten, harjoitella aikataulutusta ja huolehtia ryhmän selviytymisestä

Liha

Leikkaa liha siivuiksi. Ota valmistuksesta video tai kuvia ja palauta palautuskansioon. Huomioi siivutuksen yhteydessä a) veitsen valinta ja b) lihan leikkauksen suunta. Tarkasta, että nämä käyvät ilmi videosta tai kuvastasi.

Omien videoiden palautus

Lataa tekemäsi video tänne!
  • Palauta kuva tai muu tiedosto
  • Palauta merkintä
  • Palauta linkki

Sinulla ei ole tarvittavia oikeuksia lähettää mitään.

Lihatehtävän kuvat

Postaa kuva lihan leikkaamisesta tähän kansioon. Liitä kuvaan tieto, kuka on parisi (tai kolmen ryhmä).
  • Palauta kuva tai muu tiedosto
  • Palauta merkintä
  • Palauta linkki

Sinulla ei ole tarvittavia oikeuksia lähettää mitään.

Peda.net käyttää vain välttämättömiä evästeitä istunnon ylläpitämiseen ja anonyymiin tekniseen tilastointiin. Peda.net ei koskaan käytä evästeitä markkinointiin tai kerää yksilöityjä tilastoja. Lisää tietoa evästeistä