Kotitalousopetuksessa yhdistyvät yksilön valinnat, vastuu ja toiminta.
Tehtävänä on ohjata oppilasta ottamaan vastuuta terveydestään, ihmissuhteistaan ja taloudestaan sekä lähiympäristön viihtyisyydestä ja turvallisuudesta.
Kotitalousopetus toteuttaa oppilaan arjessa joka päivä läsnä olevia perusasioita.
Jokainen nuori joutuu päivittäin tekemään lukuisia ruokaan, vaatetukseen ja omaan elinympäristöön liittyviä valintoja, joilla on merkitystä paitsi nuorten itsensä myös hänen lähiympäristönsä ja siinä vaikuttavien ihmisten tulevaisuudelle.

Minun, sinun ja meidän valintojamme

Omien valintojen ja toiminnan näkeminen entistä vahvemmin kytkeytyneenä muiden vastaaviin valintoihin ja elinympäristömme eri tekijöihin nousee uuden kotitalouden opetussuunnitelman keskeisimmäksi haasteeksi. Tämä edellyttää kotitalouden toiminnan ja arkielämän taitojen monipuolista tulkintaa. Se sisältää tarkoituksenmukaiseen toimintaan ja sosiaaliseen vuorovaikutukseen ja myös kulttuuriseen  ja yhteiskunnalliseen osaamiseen liittyviä taitoja. Opetussuunnitelmaan liitetyn arviointiosuuden jäsentäminen yhteistyö- ja vuorovaikutustaitojen, käytännön työtaitojen sekä tiedonhankinta- ja käsittelytaitojen  mukaisesti toivottavasti antaa virikkeitä tähän suuntaan.

Lähteenä käytetty Kaija Turkin teksti löytyy tästä