4 munaa
2 DL öljyä tai juoksevaa margariinia
4 DL sokeria
300 G raastettua porkkanaa
reilu 4 DL vehnäjauhoja
1 TL soodaa
1 TL leivinjauhetta
3/4 TL suolaa
1TL kanelia
175 asteisessa uunissa n. 50 minuuttia

kuorrute:
200G tuorejuustoa
3DL tomusokeria
100 G juoksevaa margariinia
2 TL vaniljasokeria