Koekertaus - 3 Hiilen yhdisteitä

Koealue
  • Kappaleet
    • 3 Hiilen yhdisteitä
    • 3.1 Hiilivedyt ovat hiilen ja vedyn yhdisteitä
    • 3.2 Alkoholeja voidaan käyttää moneen eri tarkoitukseen
    • 3.3 Happamia, tuoksuvia hedelmiä
    • 3.4 Testaa tietosi ja taitosi
  • Tunneilla tehdyt työt ja tehtävät
Keskeisimpiä käsitteitä: Hiilivedyt, hiilivetyjen nimeäminen, hiilivetyjen rakennekaavojen piirtäminen, alkoholit (piirtäminen ja nimeäminen), karboksyylihapot (piirtäminen ja nimeäminen) ja esterit (piirtäminen ja nimeäminen)

Kertauskysymykset
  1. Kuinka paljon erilaisia hiilen yhdisteitä on?
  2. Minkä alkuaineiden kanssa hiili muodostaa yhdisteitä?
  3. Missä hiilenyhdisteitä esiintyy? (Mainitse elollisen ja elottoman luonnon esimerkkejä)
  4. Mitä alkuaineita on hiilivedyissä?
  5. Miten hiili muodostaa sidoksia?
  6. Kuinka monta sidosta hiiliatomi muodostaa? Miksi?
  7. Mitä ovat alkaanit, alkeenit ja alkyynit?
  8. Miten hiilivetyjen nimessä näkyy hiilten lukumäärä ja sidokset. Anna kolme esimerkkiä.
  9. Mitkä ovat reaktiotuotteet, kun hiilivety palaa? (Tästä on kirjoitettu vihkoon)
  10. *Mikä on isomeeri? Anna esimerkki kahdesta eri aineesta ja niiden isomeereista.
  11. Miten alkoholin tunnistaa?
  12. Kirjoita kolmen eri alkoholin rakennekaavat.
  13. Mitä tarkoittaa moniarvoinen alkoholi?
  14. Anna kaksi esimerkkiä moniarvoisesta alkoholista. Piirrä rakennekaavat.
  15. Miten etanolia valmistetaan?
  16. Kirjoita etanolin valmistuksen reaktioyhtälö.
  17. Mitä ovat karboksyylihapot? Missä niitä esiintyy? Mitä ne saa aikaan?
  18. Millä toisella nimellä tunnetaan
    • Metaanihappo
    • Etaanihappo
    • Propaanihappo?
  19. Kirjoita etaanihapon ja propaanihapon rakennekaavat.
  20. Miksi karboksyylihapot ovat heikkoja happoja?
  21. Mikä on esteri?
  22. Miten esteriä valmistetaan? (Mitä aineita esterin valmistuksessa tarvitaan ja mitä saadaan reaktion reaktiotuotteina?)
  23. Miten karboksyylihapot ja E-koodit liittyvät toisiinsa?
  24. Kirjoita rakennekaavoilla reaktioyhtälö etikkahapon ja propanolin reaktiolle.
  25. Kirjoita rakennekaava
    • Metaanihapon metyyliesterille
    • Propaanihapon etyyliesterille