KANSAINVÄLISET RUOKAKULTTUURIT

Tavoite
Tutustu jonkun maan ruokakulttuuriin. Käy työssä läpi maan ruokakulttuurille tunnusomaisia piirteitä. Työn kautta perehdyt valitsemasi maan tapakulttuuriin ja jokapäiväiseen elämään. Perehtymisen kautta sinun suvaitsevaisuutesi ja tietoisuutesi kansainvälisyydestä kasvaa.

Etsi työhön tietoa tunnusomaisista piirteistä kyseisen maan ruokakulttuurista.

tavallisimmista raaka-aineista

yleisimmistä/tunnetuimmista ruoista

kattaukseen ja ruokailutapoihin liittyvistä erityispiirteistä

esimerkki ateriakokonaisuudesta

ruokakulttuuriin vaikuttavista maantieteellisistä huomioista

ruokakulttuuriin vaikuttavista historiallista taustasta

uskonnon vaikutuksesta ruokakulttuuriin

juhliin ja perinteisiin liittyvästä ruokakulttuurista

olisiko vielä jotain muuta erityistä esim. ruoanvalmistusmenetelmissä ja -välineissä

Avaa työssäsi käyttämäsi käsitteet ja esimerkiksi se, mitä eri nimiset ruoat pitävät sisällään.
Kerro loppuun oma mielipiteesi kyseisen maan ruokakulttuurista. Millaisia omakohtaisia kokemuksia sinulla on kyseisen maan ruokakulttuuriin liittyen?

Koosta työstä selkeä kokonaisuus esimerkiksi Power pointilla tai Swayllä. Palauta tehtävä Pedanettiin.

Ruokakulttuurityön palautus 6.12.2020 klo 23.59 mennessä.