Arkisto
Kevään viimeinen kotitaloustunti
Breakfast+Lunch=Brunch
Intialaisvaikutteinen ateriakokonaisuus
Kanapasta, salaatti ja laskiaispullat
Ystävänpäivän meny
Kasvissosekeitto, pinaattivohvelit suolaisella ja kauravohvelit makealla täytteellä
Kauravohvelit
Kauravohvelit (n. 6-8 kpl)
3,5 dl kaurajauhoja (helppo tehdä itse, ks. ohje)
2 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
2,5-3 dl maitoa tai esim. mantelimaitoa
2 munaa
1 tl vaniljauutetta
2 rkl vaahterasiirappia tai juoksevaa hunajaa
2 rkl öljyä tai voisulaa
Käytä kaupan valmiita kaurajauhoja tai säästä ja tee kaurajauho itse: se onnistuu helposti jauhamalla kaurahiutaleet monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa jauhoksi. 3,5 dl kaurajauhoa vaati n. 4,5 dl kaurahiutaleita.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja paista vohveliraudalla ohjeen mukaan. Taikina turpoaa reilusti ihan vohvelien paistumista odotellessa, joten voit hieman ohentaa sitä maidolla sitä mukaa, kun tarve vaatii.
3,5 dl kaurajauhoja (helppo tehdä itse, ks. ohje)
2 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
2,5-3 dl maitoa tai esim. mantelimaitoa
2 munaa
1 tl vaniljauutetta
2 rkl vaahterasiirappia tai juoksevaa hunajaa
2 rkl öljyä tai voisulaa
Käytä kaupan valmiita kaurajauhoja tai säästä ja tee kaurajauho itse: se onnistuu helposti jauhamalla kaurahiutaleet monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa jauhoksi. 3,5 dl kaurajauhoa vaati n. 4,5 dl kaurahiutaleita.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja paista vohveliraudalla ohjeen mukaan. Taikina turpoaa reilusti ihan vohvelien paistumista odotellessa, joten voit hieman ohentaa sitä maidolla sitä mukaa, kun tarve vaatii.
Kasvissosekeitto
Pinaattivohvelit ja katkarapu-avokadotäyte
Tonnikalapasta, kasvispasta, patonki ja sokerikakkupohja
Sokerikakkupohjan ohje
Tehkää kaksi tai kolme pohjaa oman valintanne mukaan. Jäähdyttäkää pohjat ja pakastakaa saamenpäivää varten.
Patonki
Kasvispasta
Tonnikalapasta
Nakki- ja linssikeitto, rieskat ja jälkkäri
Kasvis- ja jauhelihalasagne ja puolukka-banaanirahka
Hernepyörykät, salaatti ja rahkapannari
Synttärikakku
Porkkana- ja mutakakku
Tex-mex
Makaronilaatikko, Porkkana-pähkinäsalaatti, sämpylät, smoothie
Sämpylät
Makaronilaatikko (liha ja kasvisversio) ,Kotitaloustaito 7 s. 132
Porkkana-pähkinäsalaatti, Kotitaloustaito 7-9 s. 64
Smoothien tehdään koululta löytyvistä aineista yhdessä suunnitellen.
Porkkana-pähkinäsalaatti, Kotitaloustaito 7-9 s. 64
Smoothien tehdään koululta löytyvistä aineista yhdessä suunnitellen.