vko 19

1. Mitä aineita tarvitaan kääretorttupohjan tekemiseen?
Kananmunaa, sokeria, perunajauhoja, ja leivinjauhe
2. Mitkä aineet vatkataan ensin sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi?
Kananmuna ja sokeri
3. Mistä tiedät, että olet vatkannut tarpeeksi?
Kun nostaa vatkainta ja piirtää kuvion ja kuvio jää vaahdon pinnalle
4. Miten jauhot lisätään vaahtoon?
Vähitellen siivilän kautta ja nostellen jollain, ei enää sähkövatkaimella.
5. Missä lämpötilassa kääretorttupohja paistetaan?
n. 200 asteessa
6. Kuinka kauan kääretorttupohjaa paistetaan?
n. 7 min
7. Mitä ripotellaan leivinpaperin päälle, jotta pohja ei tartu kiinni paperiin?
sokeria

(äitin kanssa mietittiin vastaukset)