Ota Selvää
5,2 Ilma ja ilmakehä
- Mitä tarkoittaa käsite ''smog''? Mitkä ympäristötekijät vaikuttavat sen syntyyn?
- Mistä otsoni johtuu? Mitä seurauksia siitä on?
- Miksi rikin oksidien poistaminen savukaasuista kemiallisesti on helmpompaa kuin hiilidioksidin poistaminen?
- Mistä otsoni johtuu? Mitä seurauksia siitä on?
- Miksi rikin oksidien poistaminen savukaasuista kemiallisesti on helmpompaa kuin hiilidioksidin poistaminen?
4,3 Molekyylien väliset sidokset selittävät aineen ominauuksia
- Mitä on Kevlar ja missä sitä käytetään?
-Kevlar on aramidikuituihin kuuluvan synteettisen kuidun polyparafenyleenitereftaaliamidin kauppanimi. Kevlaria käytetään yleensä luodinkestävissä liiveissä, kypärissä, extreme-urheilun välineissä ja lentokoneiden osissa. Lisäksi Kevlaria on käytetty autonrenkaiden rakenteissa ja asbestin korvikkeena, kuten myös paneelikaiuttimien elementeissä ohuena kestävänä värisevänä kalvona. Sitä käytetään sen keveyden ja venymättömyyden vuoksi myös purjeveneiden kilpapurjeissa ja salibandymailojen varsissa hiilikuituun yhdistettynä.
- Miten gekko-lisko hyödyntää kemiallisia sidoksia?
- Monilla gekoilla on sormissaan mikroskooppiset tartuntakarvat, joten ne pystyvät kiipeämään esimerkiksi ikkunaa pitkin. Ja noissa karvoissa on oltava vetysidoksia.
- Millainen on kvartsin kovalenttinen hilarakenne? Miten sen avulla voi selittää, että hiekka ei liukene veteen?
- Aine, jossa kokonaista kidettä pitävät koossa atomien väliset kovalenttiset sidokset. Sellaiset aineet ovat sidoksen voimakkuuden vuoksi yleensä erittäin kovia, ja niiden sulamispiste on hyvin korkea. Sellaisia ovat esimerkiksi pii, kvartsi ja timantti.
-Kevlar on aramidikuituihin kuuluvan synteettisen kuidun polyparafenyleenitereftaaliamidin kauppanimi. Kevlaria käytetään yleensä luodinkestävissä liiveissä, kypärissä, extreme-urheilun välineissä ja lentokoneiden osissa. Lisäksi Kevlaria on käytetty autonrenkaiden rakenteissa ja asbestin korvikkeena, kuten myös paneelikaiuttimien elementeissä ohuena kestävänä värisevänä kalvona. Sitä käytetään sen keveyden ja venymättömyyden vuoksi myös purjeveneiden kilpapurjeissa ja salibandymailojen varsissa hiilikuituun yhdistettynä.
- Miten gekko-lisko hyödyntää kemiallisia sidoksia?
- Monilla gekoilla on sormissaan mikroskooppiset tartuntakarvat, joten ne pystyvät kiipeämään esimerkiksi ikkunaa pitkin. Ja noissa karvoissa on oltava vetysidoksia.
- Millainen on kvartsin kovalenttinen hilarakenne? Miten sen avulla voi selittää, että hiekka ei liukene veteen?
- Aine, jossa kokonaista kidettä pitävät koossa atomien väliset kovalenttiset sidokset. Sellaiset aineet ovat sidoksen voimakkuuden vuoksi yleensä erittäin kovia, ja niiden sulamispiste on hyvin korkea. Sellaisia ovat esimerkiksi pii, kvartsi ja timantti.
4,2 Yhdisteet
- Mitä arkipäivän käyttöä on seuraavilla ioniyhdisteillä: Potaska, Salpietari, rautavihtrilli, pesusooda, katkerosuola, sammutettu kalkki? Mikä on kunkin aineen kemiallinen kaava.
- Potaska: Kaliumkarbonaatti, K2CO3. Kaliumkarbonaattia on käytetty lasin ja suovan raaka-aineena.
- Salpietari: Salpietari voi tarkoittaa esimerkiksi seuraavia typpihapon HNO3 suoloja:
- Pesusooda: Natriumkarbonaatti (Na2CO3) on hiilihapon natriumsuola.itä käytetään pesuaineena ja vedenpehmentimenä pesuaineiden valmistuksessa.
- Katkerosuola: Magnesiumsulfaatti, MgSO4. Magnesiumsulfaattia käytetään raskausmyrkytyksen ja kouristusten sekä lasten munuaistulehdusten hoidossa. Sitä voidaan käyttää myös elektrolyyttinäelimistön suolatasapainon palauttamiseen ja magnesiumvajauksen hoidossa.
- Sammutettu kalkki: Kalsiumhydroksidi, Ca(OH)2. Kalsiumhydroksidistä käytetään myös nimiä kalsiumdihydroksidi, kalsiumhydraatti ja sammutettu kalkki.
- Miten eri ruoanlaittoon tarkoitetut suolat eroavat kemiallisesti?
- Ruoanlaittoon tarkoitetut suolat ovat ihmisille hyödylisiä, mutta ne loput kemiallisesti tarkoitettuja suoloja ovat myrkyllisiä.
- Miksi taulukkokirjasta ei löydy jalokaasujen elektronegatiivisuusarvoja?
- Koska jalokaasut ovat jo okteettirankenteisiä, jonka tarkoittaa sitä, etä ne ovat pasiivisia alkuaineita.
- Miten vesimolyylin poolisuus on yhteydessä mikroaaltouunin toimintaan?
- Potaska: Kaliumkarbonaatti, K2CO3. Kaliumkarbonaattia on käytetty lasin ja suovan raaka-aineena.
- Salpietari: Salpietari voi tarkoittaa esimerkiksi seuraavia typpihapon HNO3 suoloja:
- Natriumnitraatti (NaNO3), natronsalpietari, chilensalpietari, perunsalpietari.
- Natriumnitraattia käytetään lannoitteisiin, pyrotekniikassa, säilöntäaineena, rakettien polttoaineessa, nitrauskemikaalina, hapettimena sekä lasin ja keramiikan valmistuksessa.
- Kaliumnitraatti (KNO3), kalisalpietari.
- Kaliumnitraattia käytetään typpihapon valmistuksessa, ruoanlaitossa, lannoitteissa, rakettipolttoaineena ja ilotulitteissa. Sitä käytetään myös joissain hammastahnoissa ehkäisemään hampaiden vihlomista. Aiemmin sitä käytettiin myös ruudin valmistuksessa.
- Kalsiumnitraatti (Ca(NO3)2), kalkkisalpietari, norjansalpietari.
- Kalsiumnitraatista käytetään myös nimiä kalsiumdinitraatti, kalsium(II)nitraatti ja erityisesti lannoitteena kalkkisalpietari.
- Ammoniumnitraatti (NH4NO3), ammonsalpietari.
- Ammoniumnitraatin massasta on 34 % typpeä. Suuren typpipitoisuutensa vuoksi se on erityisen hyvä typpilannoite, ja sitä käytetään erityisesti sellaisilla mailla, joissa on jo entuudestaan fosforia riittävästi tai johon sitä saadaan karjanlantaa levittämällä. Pelkästään lannoitteena sitä käytetään maailmanlaajuisesti noin 20 miljoonaa tonnia vuodessa.
- Pesusooda: Natriumkarbonaatti (Na2CO3) on hiilihapon natriumsuola.itä käytetään pesuaineena ja vedenpehmentimenä pesuaineiden valmistuksessa.
- Katkerosuola: Magnesiumsulfaatti, MgSO4. Magnesiumsulfaattia käytetään raskausmyrkytyksen ja kouristusten sekä lasten munuaistulehdusten hoidossa. Sitä voidaan käyttää myös elektrolyyttinäelimistön suolatasapainon palauttamiseen ja magnesiumvajauksen hoidossa.
- Sammutettu kalkki: Kalsiumhydroksidi, Ca(OH)2. Kalsiumhydroksidistä käytetään myös nimiä kalsiumdihydroksidi, kalsiumhydraatti ja sammutettu kalkki.
- Miten eri ruoanlaittoon tarkoitetut suolat eroavat kemiallisesti?
- Ruoanlaittoon tarkoitetut suolat ovat ihmisille hyödylisiä, mutta ne loput kemiallisesti tarkoitettuja suoloja ovat myrkyllisiä.
- Miksi taulukkokirjasta ei löydy jalokaasujen elektronegatiivisuusarvoja?
- Koska jalokaasut ovat jo okteettirankenteisiä, jonka tarkoittaa sitä, etä ne ovat pasiivisia alkuaineita.
- Miten vesimolyylin poolisuus on yhteydessä mikroaaltouunin toimintaan?
4,1 Alkuaineet
- Mihin muistimetalleja voidaan/voitaisiin tulevaisuudessa käyttää?
- Superelastiset sovellukset, kuten jouset, pylväät, kehykset ja niin edelleen.
- Mitä on Woodin metalli ja mitä erityisominaisuuksia sillä on?
- Woodin metalli on metalliseos, joka sisältää 44,5 % vismuttia, 35,5 % lyijyä, 10,0 % kadmiumia ja 10,0 % tinaa. Woodin metallin sulamispiste on noin 71 °C.
- Sillä on aika alhainen sulamispiste
- Superelastiset sovellukset, kuten jouset, pylväät, kehykset ja niin edelleen.
- Mitä on Woodin metalli ja mitä erityisominaisuuksia sillä on?
- Woodin metalli on metalliseos, joka sisältää 44,5 % vismuttia, 35,5 % lyijyä, 10,0 % kadmiumia ja 10,0 % tinaa. Woodin metallin sulamispiste on noin 71 °C.
- Sillä on aika alhainen sulamispiste
2.2 Puhtaat aineet ja seokset
Mihin jalokaasuja käytetään?
- Jalokaasuja käytetään valaistustekniikassa
- Suojakaasuna
Selvitä, miksi uuden vuoden tinaksi kutsuttu hevosenkenkä ongelmajäte.
- Uudenvuoden tinat sisältävät nimestään huolimatta lyijyä, joka on ympäristölle haitallinen raskasmetalli.
Mitä tarkoittaa homogenisointi?
- Homogenointi on prosessi, jossa aine pilkotaan niin pieniksi osiksi, että se saadaan jakautumaan tasaisesti toiseen nesteeseen.
- Jalokaasuja käytetään valaistustekniikassa
- Suojakaasuna
Selvitä, miksi uuden vuoden tinaksi kutsuttu hevosenkenkä ongelmajäte.
- Uudenvuoden tinat sisältävät nimestään huolimatta lyijyä, joka on ympäristölle haitallinen raskasmetalli.
Mitä tarkoittaa homogenisointi?
- Homogenointi on prosessi, jossa aine pilkotaan niin pieniksi osiksi, että se saadaan jakautumaan tasaisesti toiseen nesteeseen.
2.1 Kolme olomuotoa
Mitä sovelluksia plasmalla on?
- Sitä käytetään muun muassa loisteputkissa ja hitsauksessa.
Mitä käytännön sovelluksia on nestetypellä?
- Nestemäinen typpi soveltuu matalan kiehumispisteensä ansiosta mm. jäähdytykseen.
- Sitä käytetään muun muassa loisteputkissa ja hitsauksessa.
Mitä käytännön sovelluksia on nestetypellä?
- Nestemäinen typpi soveltuu matalan kiehumispisteensä ansiosta mm. jäähdytykseen.
1.2 Maailmankaikkeuden ja solujen kemiaa
- Eri alkuaineet ovat muodostuneet tähdissä fuusioreaktioiden seurauksena. Mitä tämä tarkoittaa?
- Fuusioreatio on ydinreaktio, jossa kaksi kevyttä atomia muotostuvat yhteen, ja loppuksi jää yksi raskampi atomi ja toinen kevyempi atomi, reaktion aikana vapautuu lämpöä ja valoa. Sen perustella teitetään, että eri atomien reaktioidenn seurauksena saadaan erilaisia alkuaineita.
- Fuusioreatio on ydinreaktio, jossa kaksi kevyttä atomia muotostuvat yhteen, ja loppuksi jää yksi raskampi atomi ja toinen kevyempi atomi, reaktion aikana vapautuu lämpöä ja valoa. Sen perustella teitetään, että eri atomien reaktioidenn seurauksena saadaan erilaisia alkuaineita.
1.1 Kemikaaleja kaikkialla
- Miten saippuaa valmistetaan perinteisellä menetelmällä?
Laatukaita ja kehittyneitä
- Millaiset pesuaineet soveltuvat parhaiten allergikolle?
Sampo:
-Ammoniumkloridi
-Ammoniumlauryylisulfaatti
-glykoli
-Natriumlauretisulfaatti
-Natriumlauryylisulfaatti
-Polysorbaatti 20
-Polysorbaatti 80
-Sitruunahappo
-Kvatemium 15
-Polykvaternium-10
-Methylisothiazolinone
-Di-PPG-2-myreet-10 adipaa
- Mitä tarkoittaa käsite funktionaalinen elintarvike? Mitkä ovat tärkeimmät suomalaiset funktionaaliset elintarvikeet?
- Funktionaalinen elintarvike on tuote, jolla on tieteellisesti osoitettua näyttöä terveysvaikutuksesta, jotta nimitystä voi käyttää.
- Ksylitolipurukumit ja maitohappobakteereja sisältävät maitotuotteet
- Miksi jotkut elintarvikkeet pakataan suojakaasuun? Mitä kaasuja elintarvikepakkauksissa käytetään?
- Elintarvikkeita pakataan suojakaasuun, jotta ne säilyisivät pidempään.
- Elintarvikkeiden suojakaasuina käytettään ilmakehästä löytyviä kaasuja: typpeä, happea ja hiilidioksidia tai näiden seoksia.
- Ennen pataanpanoa luut katkaistaan luuytimen esiinsaamiseksi.
- Rasvat suolet ja luut laitettiin pataan, lipeä päälle ja keitettiin hiljaisella tulella useita tunteja.
- Loppuvaiheessa laitettiin suolaa saippuamassan erottamiseksi.
- Valmiin saippuamassan jäähtyessä muodostui jäähdytysastiaan tai pataan kerroksellinen tuote:
- ylinnä paras valkoinen henkilökohtainen saippua
- sitten kiinteä tummempi pyykkisaippua
- näiden varsinaisten saippuakerrosten alle tahnamainen ruskea suopa eli soopa, jota käytettiin pyykin liotukseen ja huonompien vaatteiden pesuun.
- pohjalle jäi hyytymätöntä livettä, joka sopi pyykinkeittoon.
- Saippuat leikataan paloiksi.
Laatukaita ja kehittyneitä
- Millaiset pesuaineet soveltuvat parhaiten allergikolle?
- Ariel Sensitive
- Clax Microwash Forte G (ammattikäyttöön)
- Clax Plus G (ammattikäyttöön)
- Comfort Sensitive
- Comfort Sensitive Professional (ammattikäyttöön)
- Erisan
- KW Professional (laitoskäyttöön)
- Lidl Sensitive
- LV
- LV Professional (ammattikäyttöön)
- Lumme Sensitive
- Mini Risk
- Neutral
- Pirkka Sensitive
Sampo:
-Ammoniumkloridi
-Ammoniumlauryylisulfaatti
-glykoli
-Natriumlauretisulfaatti
-Natriumlauryylisulfaatti
-Polysorbaatti 20
-Polysorbaatti 80
-Sitruunahappo
-Kvatemium 15
-Polykvaternium-10
-Methylisothiazolinone
-Di-PPG-2-myreet-10 adipaa
- Mitä tarkoittaa käsite funktionaalinen elintarvike? Mitkä ovat tärkeimmät suomalaiset funktionaaliset elintarvikeet?
- Funktionaalinen elintarvike on tuote, jolla on tieteellisesti osoitettua näyttöä terveysvaikutuksesta, jotta nimitystä voi käyttää.
- Ksylitolipurukumit ja maitohappobakteereja sisältävät maitotuotteet
- Miksi jotkut elintarvikkeet pakataan suojakaasuun? Mitä kaasuja elintarvikepakkauksissa käytetään?
- Elintarvikkeita pakataan suojakaasuun, jotta ne säilyisivät pidempään.
- Elintarvikkeiden suojakaasuina käytettään ilmakehästä löytyviä kaasuja: typpeä, happea ja hiilidioksidia tai näiden seoksia.