Punainen hapero, jonka jalassa häive punaista
Punaisista haperoista vain yksi laji on punahapero. Useimmat haperot ovat vähintään kohtuullisia ruokasieniä, joitakin voi syödä sellaisenaa tai käyttää pannulla. Osaa voi käyttää ruuanlaitossa kuivattuna korvaamaan esim. valkosipulia tai pippuria.