Jose Nieton sivut.

Tervetuloa espanjalaisten makujen maailmaan! Tällä kurssilla pääset valmistamaan herkullisia tapaksia espanjalaisen opettajan johdolla. Teemme mm. espanjalaista perunamunakasta, patatas bravas-perunoita ja tosta de roquefort-leipää saksanpähkinöiden kera.

Ota mukaan essu, sisäkengät ja muutama rasia kotiin viemisiä varten. RAAKA-AINEMAKSUT 24 € SISÄLTYVÄT KURSSIN HINTAAN! 

Kurssilla valmistamme:
- Täytetty perunamunakas/ Tortilla de patatas rellena
- Patatas bravas-perunat ja alioli/ Patatas bravas con alioli
- Espanjalainen perunasalaatti/ Ensaladilla rusa
- Roquefort-leipä saksanpähkinöiden kera/ Tosta de Roquefort con nueces
- Kanaleipä ja vuohenjuustoa ja salaattia/ Tosta de pollo, queso de cabra y ensalada
- Täytettyjä kananmunia/ Huevos rellenos
- Sienimunapata tai espanjalainen kasvismuhennos ja kananmunia/ Cazuela de setas y huevo o pisto y huevo
- Montadito-leipä katkarapujen ja taskurapujen kera sekä kotitekoista majoneesia/ Montadito de gambas y cangrejos con mayonesa casera

Aika: ma 16.9.2024
Kellonaika: 17.00 - 20.00
Opettaja: José Nieto García
Paikka: Akvarelli