Keliakia on vehnän, ohran ja rukiin sisältämän valkuaisaineen, , aiheuttama sairaus.

Gluteeni saa aikaan tulehduksen, joka vaurioittaa pintaa.

Keliakian oireita ovat voimakas ripuli, vatsavaivat ja väsymys.

Keliakiaa sairastavan on noudatettava ruokavaliota koko elämän ajan.

max 3p