Kotitalouden oppiaineen tavoitteiden kannalta keskeistä ohjauksen, eriyttämisen ja tuen järjestämisessä on oppilaiden motivaation, oman toiminnan ohjauksen ja itseohjautuvuuden asteittainen lisääntyminen. Lisäksi olennaista on työskentelyn kehittyminen vuorovaikutteiseksi, pitkäjänteiseksi ja tietoperustaiseksi. Oppimistilanteen ja tietoympäristön selkeä rakenne sekä vaikeustason mielekkyys korostuvat opetuksen suunnittelussa. Eriyttämisen lähtökohtana ovat oppilaiden osaamistason mukaiset arkipäivän rakentumiseen liittyvät oppimistilanteet ja joustavat opetusjärjestelyt.

Käytännön toimintataitojen tukemisen suunnittelussa korostuu arkipäivän ilmiöiden ja kotitalouden oppimistilanteiden kietoutuminen toisiinsa. Yhteistyö- ja vuorovaikutustaitojen tukemisessa keskitytään sosiaalisten tilanteiden harjoitteluun. Tiedonhallintataitojen kehittymistä tuetaan käyttämällä yksinkertaisia ja selkeitä ohjeita ja kuvia. Oppitunnin siirtymävaiheiden tunnistaminen edellyttää ohjausta ja tukea ajanhallinnassa ja oppimistehtävän jäsentelyssä. Kotitalous oppiaineena antaa mahdollisuuden soveltaa koulussa opittuja ja harjoiteltuja asioita oppilaiden omassa arjessa.

Ohjauksella tuetaan oppilaiden kiinnostusta syventää ja laajentaa kotitalouden oppimista seka luodaan valmiuksia siirtyä perusopetuksen jälkeiseen koulutukseen ja sen kautta kotitaloudellista asiantuntijuutta edellyttävään työelämään.

Sievissä:

Yleensä erityistä tukea tarvitsevat tai yksilöllistetyt oppilaat integroidaan kotitalousopetuksen ryhmiin. Resurssit huomioiden voidaan perustaa erillisiä ryhmiä erityistä tukea tarvitseville. Valinnaisaineissa kaikki oppilaat integroidaan samoihin ryhmiin.

Kotitaloustunneilla on jatkuvaa ohjausta saatavilla. Opettaja ja mahdollinen avustaja ovat läsnä koko ajan käytännön työskentelyssä ja ohjeistavat tarpeen mukaan. Taidoissa edistyneet oppilaat voivat myös neuvoa/auttaa muita ryhmäläisiä työskentelyssä. Näin voidaan syventää jo opittuja tietoja ja taitoja vertaisoppimisen kautta. Tieto- ja taitotasojen kasvaessa oppilaiden vastuu omasta oppimisestaan ja työskentelystään lisääntyy.