Multaa ja Mukuloita- hankkeen tavoitteena on kasvien pienimuotoisen viljelyn avulla avata ja konkretisoida kiertotalouskäsite sekä päiväkotien lapsille että työntekijöille. Lisäksi tavoitteena on ruoan arvostuksen lisääminen, ruokahävikin pienentäminen ja kierrätykseen perustuvan jätehuollon tekeminen tutuksi eri kulttuuritaustoista tuleville lapsille ja perheille.

Hankkeessa lapset ja aikuiset oppivat ruoan elinkaaren eri vaiheita kokemalla ja yhdessä tekemällä. Kiertotaloutta konkretisoitiin selvittämällä ruuan elinkaaren eri vaiheita aina siemenen istutuksesta ruokapöytään ja lopulta biojätteen päätymistä matokomposteihin. Jokainen hankkeen osallistuva päiväkoti sai oman matokompostin, jonka avulla ravinnekiertoa päästiin tutkimaan ja seuraamaan.

Hanketta toteutettiin kaikissa Sateenkaari Kodon päiväkodeissa 1.9.2017 – 30.6.2019 välisenä aikana. Yhteistyökumppaneina toimivat Valonia, Arkea, Lounais-Suomen Jätehuolto sekä Natur och Miljö. Hankkeen rahoitus tuli Opetushallitukselta.