Sisältö:

• EU-tukijärjestelmä
• Alan organisaatiot, toimijat ja sidosryhmät
• Vastuullinen yritystoiminta
• Eettisten toimintatapojen noudattaminen
• Suomalaisen maaseutukulttuurin arvostaminen

Osaamistavoitteita:

• Opiskelija ottaa huomioon toiminnan vastuullisuuden tuottaessaan maataloustuotteita. elintarvikkeiksi tai tarjotessaan maaseutupalveluja.
• Opiskelija tutustuu EU -tukijärjestelmään ja sen vaikutuksiin toimialalla.
• Opiskelija arvostaa ammattiaan sekä maaseudun elinvoimaisuuden ja kulttuurin edistämistä.
• Opiskelija osaa seurata alansa kehitystä ja yhteistyömahdollisuuksia.
• Opiskelija edistää kestävän kehityksen toimintatapoja.
• Opiskelija osaa toimia yhteistyössä eri sidosryhmien kanssa.

Arviointi:
Opintojakso arvioidaan seuraavien suoritettujen tehtävien perusteella:

1. Maaseudun elinkeinotoimintaan liittyviin organisaatioihin ja toimijoihin sekä yritystoimintaan tutustuminen ja kirjallinen oppimistehtävä.
2. Tehtävä EU -tukijärjestelmästä.
3. Kestävän kehityksen mukainen ja vastuullinen toiminta maaseutuyrityksessä -tehtävä.

Opetusympäristö:

Lähiopetus, tutustumiskäynnit, etäopiskelutehtävät ja verkko-oppiminen Peda.netissä, asiantuntijaluennot.