Käsihygienialla tarkoitetaan toimenpiteitä, joilla pyritään vähentämään infektioita aiheuttavien mikroben siirtymistä käsien välityksellä. Käsihygieniaan kuuluvat käsien peru saippualla, käsien desinfektointi, käsien ihonhoito ja oikeanlainen suojakäsineiden käyttö.