t.1

Maanviljely alkoi lähi-idässä, sillä alueella kasvoi villinä esimerkiksi ohraa ja vehnää, joita oli helppo jalostaa kasvatettavaksi. Ne myös tarjosivat suuren sadon. Myös ilmasto, maaperä ja säät suosivat maanviljelyä kyseisellä alueella.