1. Keskustele omasta osaamisestasi:

(1 = huonosti, 2 = välttävästi, 3 = tyydyttävästi, 4 = hyvin, 5 = erittäin hyvin).

Väite	1	2	3	4	5
A. Tiedän, miten hiilihydraatit jaetaan rakenteensa perusteella kolmeen ryhmään	1	2	3	4	5
B. Osaan erottaa toisistaan glukoosin ja fruktoosin niiden rakennekaavojen perusteella	1	2	3	4	5
C. Ymmärrän, mitä tarkoitetaan yhdistetyillä sokereilla	1	2	3	4	5
D. Osaan nimetä muutaman yhdistetyn sokerin	1	2	3	4	5
E. Tiedän, mitä ovat pitkäketjuiset hiilihydraatit	1	2	3	4	5

2. Avoin vastausalue: Mitä opit tässä osiossa. Entä mikä oli vaikeaa ja jäi epäselväksi? Mikä oli mukavaa.