Valmistusohjeeseen tutustuminen

Tutustu ruoanvalmistus- tai leivontaohjeeseen ennen työn aloittamista.
Hyvin suunniteltu työ on puoliksi tehty.- Lue ohje huolellisesti, mieti oletko ymmärtänyt kaiken, mitä ohjeessa sanotaan.
- Hae työvälineet.
- Hae raaka-aineet.
- Tee suunnitelma, miten etenet.
- Huolehtia jälkitöistä. Vie tavarat oikeille paikoilleen, puhdistaa työvälineet ja koneet.