1  paprika
1  varsiselleri
2  tomaattia
½  kurkkua
2 valkosipulin kynttä
suolaa
¼ tl mustapippurirouhetta

1. Huuhtele paprika ja poista paprikasta siemenet, leikkaa kuutioiksi.
2. Kuori ja paloittele kurkku kuutioiksi.
3. Huuhtele varsiselleri ja leikkaa viipaleiksi.
4. Huuhtele ja kuutioi tomaatit.
5. Kuori valkosipuli.
6. Laita tehosekoittimeen varsisellerit, paprikat, kurkut, tomaatit sekä valkosipulia.
7. Sekoita ainekset tasaiseksi massaksi.
8. Mausta suolalla ja pippurilla.
9. Laita keitto jääkaappiin kylmenemään.
10. Tarjoile patongin kanssa.