Yrttiset bataattilohkot

uuni 200 astetta
2 kpl bataattia
2 rkl  oliiviöljyä
2 tl  yrttimaustetta, ei suolaa
1 tl  karkeaa suolaa

  1. Pese, kuori ja lohko bataatit ja laita muovipussiin tai kulhoon.
  2. Lisää pussiin tai kulhoon oliiviöljy, yrttimauste ja suola. Sekoita.
  3. Levitä bataatit leivinpaperille pellille.
  4. Kypsennä noin 20 min, kunnes lohkot ovat kullankeltaisia.