2 bataattia
1 selleri
2 palsternakkaa
3 rkl rypsiöljyä
½ tl suolaa
ripaus mustapippurirouhetta

1. Pese ja kuori juurekset.
2. Leikkaa juureksista pitkiä paksuja tikkuja
3. Laita tikut muovipussiin ja lisää mausteet ja öljy.
4. Sekoita ja laita leivinpaperille pellille.
5. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia, kunnes ovat kypsiä.
6. Voit myös uppopaistaa juurekset öljyssä.
7. Valuta öljy ja mausta.