2  bataattia
2 rkl  rypsiöljyä
1 tl  merisuolaa
1 makea tuorechili
½ tl mustapippurirouhetta
2  valkosipulin kynttä
tuoretta oreganoa

1. Pese, kuori bataatit ja leikkaa paksuisiksi tikuiksi.
2. Huuhtele chili ja hienonna. Voit poistaa halutessasi siemenet.
3. Suikaloi valkosipulit.
4. Mittaa kulhoon rypsiöljy, merisuola, silputtu chili, valkosipuli ja mustapippuri. Sekoita.
5. Kypsennä uunissa 250 asteessa 20 minuuttia.
6. Ripottele kypsien bataattitikkujen pinnalle tuoretta oreganoa.