Sienilajit
Sienilajit
Sienikoulu (Yle 15.8.2016- 5 min) : https://areena.yle.fi/1-3781450
Jaksot:
![]() |
1. Mikä sieni on? Sienikoulun ensimmäisessä osassa kerrotaan, mitä sienet ovat. 2. Opi lukemaan metsän kieltä Jos haluaa löytää tiettyjä sieniä, pitää oppia lukemaan metsän kieltä eli mitä puita ja kasveja metsässä kasvaa. 3. Kantarelli ja kantarellijuureskeitto Kantarelli on muiden sienten tapaan oivallista ravintoa, viikon sieniruokana kantarellijuureskeitto. 6 min 4. Männynherkkutatti ja tattimuikkupata Sienikoulussa kerätään männynherkkutatteja, kuivataan sieniä ja valmistetaan tattimuikkupataa. 6 min 5. Isohapero ja haperotäytteiset kesäkurpitsakupit Sienikoulussa tutustutaan haperoihin ja valmistetaan haperotäytteisiä kesäkurpitsakuppeja. 6 min 6. Mustatorvisieni ja värikäs torvisienivihannespata Tällä kertaa poimitaan ja kuivataan mustatorvisieniä sekä valmistetaan värikäs torvisienivihannespata sieniesittelyssä Kuopion torilla. 6 min 7. Punikkitatti ja tattipitsa Sienikoulussa tutustutaan tatteihin sekä valmistetaan tattipitsa punikkitateista ja vastajauhetusta luomuvehnästä. 6 min 8. Lampaankääpä ja lampaankääpäpihvit Sienikoulussa valmistetaan lampaankäävistä lampaankääpäpihvit. 5 min 9. Mesisieni ja mesisienispagetti Mesisienistä saa valmistettua herkullisen mesisienispagetin. 5 min 10. Mustavahakas ja sienimunakasrulla Sienikoulussa valmistetaan mustavahakkaasta sienimunakasrulla. 6 minma 15.8.2016 11. Vaaleaorakas ja mehevä orakasohratto Sienikoulussa valmistetaan vaaleaorakkaasta maukas ohrakasohratto. (19.9.2007) 6 minma 15.8.2016 12. Suppilovahvero ja sienirieskaset Piiloutumisen mestari suppilovahvero ja sienirieskaset. 6 min 13. Haaparousku ja perinteinen sienisalaatti Sienikoulussa valmistetaan sienisalaatti haaparouskusta. 5 min 14. Leppärouskut ja ruisrouskupurilainen Tällä kertaa Sienikoulussa valmistetaan ruisrouskupurilainen leppärouskuista. 6 min 15. Myrkkysienet Varo näitä! Tietoa myrkkysienistä. 6 min |
