1. Lue lehtijuttu Nam, minikarjaa (ks. liitteet alla). Harjoittele esseen kirjoittamista täydentämällä tekstiä ohjeiden mukaan.


Hyönteisiä lautasella

Hyönteisten käyttö ruuanvalmistukseen sekä kiehtoo että ällöttää. FAO kertoo lehtijutussaan toukokuun alussa, miksi hyönteisiä kannattaisi käyttää ravinnoksi. 

Raivion mukaan hyönteisten ruokakäyttö olisi järkevää, koska hyönteiset ovat ylivoimaisia proteinin lähteitä.

Itse en ole maistanut hyönteisiä joten en voi sanoa pitäisinkö niistä vaiko enkö. Joskus voisin kyllä maistaa mutta ajatus hyönteisten syömisestä ällöttää.

Lehtijutussa kerrotaan, paljonko syötävää eri eläimistä saadaan, kun niitä ruokitaan samalla määrällä rehua. Grafiikan perusteella 1000g rehulla saa sirkasta syötävää 480g, kanasta 220g, siasta 110g ja naudasta 40g.

Aukeaman oikean alalaidan taulukossa vertaillaan eri eläinten ravintoarvoja. Muurahaisista saa eniten energiaa mutta proteinia saa eniten naudasta.

Tulevaisuudessa kansamäärän lisääntyessä hyönteiset voisivat olla hyvä lisä ruokavalioon.

Mielestäni olisi hyvä jos hyönteisiä lisättäisiin pikkuhiljaa ruokavalioon.
Ja niistä keksittäisiin uusia ruoka reseptejä jotka eivät vaikuttaisi ällöttävältä.