Hygieniapassi
Henkilökohtainen hygienia
Henkilökohtainen hygienia keittiössä
Käsien peseminen
Käsien peseminen
Elintarvikkeiden hygieeninen käsittely
-Elintarvikkeiden säilyvyyttä heikentävät ja lisäävät tekijät
Etupää ja takapää
Sille on syynsä, miksi ihmisen/eläimen ruoansulatuskanavan alku-ja loppupää ovat kaukana toisistaan!
0 kommenttia
Mikrobiologian aloitus
Vaaratekijät, pakkausmerkinnät
-Elintarvikkeiden vaaratekijät
-Takaisinvedot
-Pakkausmerkinnät
-Takaisinvedot
-Pakkausmerkinnät