Katalyyttiemalilla vuoratun uunin puhdistaminen.
Katalyyttiemali on himmeää ja huokoista materiaalia. Uuni voi olla vuorattu katalyyttiemalilla kokonaan tai osittain. Katalyyttiset aineet hajottavat uunin seinämiin roiskuneen rasvan hiilidioksidiksi ja vedeksi. Reaktio toimii lämpötilan noustessa yli 200 astetta.  Muu lika pestään pesuaineella ja pehmeällä harjalla tai sienellä. pinnoite ei kestä hankaamista.

Pyrolyysipuhdistus 
Pyrolyysipuhdistus tapahtuu 500 asteen lämpötilassa, jolloin rasva ja ruoanjäämät palavat hienoksi tuhkaksi, jotka on helppo pyyhkiä pois. Uunissa on erityinen pinnoite, joka kestää lämpötilan. Pyrolyysipuhdistuksessa ei tarvitse käyttää puhdistusaineita tai kemikaaleja. Uuni ilmoittaa itse näytöllä puhdistuksen tarpeesta. Puhdistuksen kesto riippuu uunin likaisuudesta ja uuni säätelee oikean puhdistusajan automaattisesti.