FYKE
Aineet ympärillämme
http://oppiminen.yle.fi/luonnontieteet/tiedealus-fysiikan-kemian-peruskasitteita
Ensimmäisenä pohditaan elinympäristöämme ja sitä, mitä ympärillämme havaitsemamme aine todellisuudessa on. Aine kätkee sisäänsä mikromaailmoja, joiden löytäminen ei ole itsetarkoitus, mutta joiden luo löytämisen resepti on ihmiskunnan suuria oivalluksia.
Tutkitaan sokerin liukenemista
Tutkimuksen vaiheet:
1. aihe: tutkitaan sokeripalan liukenemista erilaisiin nesteisiin
2. ennakko-oletus:
- sokeri sulaa
- sokeri pienenee
- sokeri liukenee
- sokeri menee pieneksi kuumassa
- kylmässä pienenee, kuumassa hajoaa
3. tutkimusvälineet: sokeripaloja, hämmennystikku, kuumaa vettä, kylmää vettä, haaleaa lemon-limsaa, lämmintä glögiä, haaleaa mehua
4. toteutus: laitetaan kertakäyttömukiin nesteet, sokeripala laitetaan open merkistä, hämmennetään nestettä pari minuuttia
5. tulos:
- kylmässä nesteessä sokeripala pieneni, päärynämehussa, limsassa ja glögissä sokeri kuplii, erityisesti limsassa havaittiin kuohuntaa
- lämpimässä nesteessä sokeripala hajosi, ensin pieneksi palaksi, sitten suli kokonaan
1. aihe: tutkitaan sokeripalan liukenemista erilaisiin nesteisiin
2. ennakko-oletus:
- sokeri sulaa
- sokeri pienenee
- sokeri liukenee
- sokeri menee pieneksi kuumassa
- kylmässä pienenee, kuumassa hajoaa
3. tutkimusvälineet: sokeripaloja, hämmennystikku, kuumaa vettä, kylmää vettä, haaleaa lemon-limsaa, lämmintä glögiä, haaleaa mehua
4. toteutus: laitetaan kertakäyttömukiin nesteet, sokeripala laitetaan open merkistä, hämmennetään nestettä pari minuuttia
5. tulos:
- kylmässä nesteessä sokeripala pieneni, päärynämehussa, limsassa ja glögissä sokeri kuplii, erityisesti limsassa havaittiin kuohuntaa
- lämpimässä nesteessä sokeripala hajosi, ensin pieneksi palaksi, sitten suli kokonaan