Tornadotitraus
Mistä on kyse?
Kemiallisen reaktion edellytyksenä on (yleensä) reagoivien hiukkasten törmäys. Joskus diffuusio riittää törmäyttämään reagoivat partikkelit, mutta yleensä käytetään apuna sekoitusta. Usein jää kuitenkin huomaamatta, että sekoituksen on oltava turbulentti, jotta seoksen komponentit sekoittuisivat tasaisesti. Jos sekoitus ei ole turbulentti, seoksen osat erottuvat toisistaan. Tätä ilmiötä voidaan demonstroida tornadotitrauksella. Suurta nestemäärää tasaisesti sekoitettaessa syntyy pyörre, joka estää pyörteen keskelle lisätyn aineen sekoittumisen muuhun liuokseen.
