Katso alla olevat videot ja vastaa kysymyksiin vihkoon.

1. Yleistä alkoholeista



A) Minkä niminen on päihteenä käytettävä alkoholi?
B) Mistä ryhmästä alkoholimolekyylin tunnistaa?
C) Kuinka alkoholien molekyylikaava kirjoitetaan?


2. Käymisreaktio



A) Mitä käymisreaktiolla tarkoitetaan?
B) Mitä tuotteita reaktiossa syntyy?
C) Kuinka vahvat alkoholijuomat valmistetaan?


3. Erilaisia alkoholeja



A) Mitä tarkoitetaan 2-arvoisella alkoholilla?
B) Mihin glykolia käytetään?
C) Mihin glyserolia käytetään?