1. Suu 
- hampaat pilkkovat ruuan. Samalla siihen sekoittuu sylkirauhasten erittämää sylkeä.liukastaa ruuan, poistaa siitä bakteereja ja sen entsyymit aloittavat ruuansulatuksen.

2. Nielu
 
3. Ruokatorvi
 - Kuljettaa ruuan vatsalaukkuun. 

4.