En traditionell jordgubbstårta med små blommor gjorda av Omarkarameller och två skärgårdskakor var av den ena fylld med kall- och varmrökt lax och den andra med skinka och pepparrot. Skärgårdskakornas botten är av mina egna skärgårdslimpor som jag finfördelat i mixern och blandat sedan med smör. Limporna innehåller sirap och passar utmärkt till saltakakor.