1. Sokereita, tärkkelystä ja selluloosaa kutsutaan hiilihydraateiksi.
2. Runsaasti sokereita on esim. Karkeissa
3. Hiilihydraatit koostuvat hiilestä, vedestä ja hapesta
4. Monosakkarideja=fruktoosi
disakkarideja= tavallinen kidesokeri
polysakkaridi= selluloosa
5.a) fotosynteesiksi kutsutaan reaktiota jossa syntyy sokeria hiilidioksidista ja vedestä
b) Soluhengitys on se biokemiallinen reaktio
6.a) Glukoosi eli rypälesokeri
b) Paperin raaka-aine eli selluloosa
c) Maito eli Maitosokeri
d) Sakkaroosi eli sokeri tai ruokosokeri
7. Makeutusaineita käytetään siksi että niissä on vähän energiaa
8. Ravintokuitu eli selluloosa nopeuttaa aineenvaihduntaa tai jotain
9.  Ei pysty hyödyntämään selluloosaa sen takia koska ihmisen entsyymit eivät pysty hajottamaan sitä
10. Sokerin määrää veressä säätelee insuliini


yhdistelin kemikaaleja ja laitoin vesihauteeseen ja ne muutti väriä. Kahessa oli hiilihydraatteja ja kahessa maitojauhetta. Työn teko sujui hyvin molemmilta. Tuukka teki hyvin kaikki tehtävät. Eppu teki hyvin tehtävät