viljalajit

Kaura

kauralla ei ole tähkää kuten muilla viljoilla vaan kauralla on röyhy. Kaurasta tehdään leipää,hiutaleita ja leipää.

Ohralla on pitkät vihneet ja lyhyt tähkä. Siitä valmistetaan jauhoja,puuroa,leipää,olutta ja rehua

Rukiilla on vihneet mutta ei yhtä pitkät kuin ohralla. Sillä on myös pitenpi tähkä kuin ohrallaää. Siitä tehdään leipää ja jauhoja.

Vehnällä on aika pitkä tähkä mutta ei ollenkaan vihneitä. vehnästä valmistetaoni an leipää,jauhoja makaroonia ja mannasuurimoita