Suomeksi

Englantilainen keittiö on kehittynyt Englannissa omaperäiseksi, mutta on samalla ottanut vaikutteita esimerkiksi Ison-Britannian siirtomaiden ruokakulttuureista. Englantilaisen ruokakulttuurin tunnettuimpia ruokia ovat englantilainen aamiainen, tee, pubit, fish and chips ja paahtopaisti.

Englanniksi

English kitchen is advanced in England peculiar, but at the same time it take impulses fos example Great Britain colonys foodcultures. Englis foodculture best known foods are English breakfeast, tea, pubs, fish and chips and roast beef.


Suomeksi

Brittiläisen ruokakulttuurin tunnetuin ilmentymä on tukeva englantilainen aamiainen. Siihen kuuluu munia keitettyinä, paistettuina ja munakokkelina, paistettua pekonia, paahtoleipää, teetä tai kahvia. Usein tarjotaan myös paistettuja herkkusieniä, paistettuja tomaatteja ja valkeita papuja tomaattikastikkeessa.

Englanniksi

Brittish foodculture best known expression is strudy english breakfeast. There belongs eggs boiled, fried or scrambled eggs, fried bacon, toast, tea or coffee. Often serve also fried button mushrooms, fried tomatoes and white beans in tomato sauce.

Suomeksi

Toinen tärkeä ateria on fish and chips, joka on uppopaistettua leivitettyä kalaa ja ranskalaisia perunoita. Fish and chips annoksia myydään nakkikioskia vastaavissa kojuissa ja pubeissa oluen kanssa. Fish and chips kala on tehty valkoisesta kalasta.

Englanniksi

Another important meal is fish and chips, who is deeb-fried battered fish ja French fries. Fish and chips portions sell wienerkiosk accordingly booths and pubs with beer. Fish an chips fish is pale fish.

Shepherd's pie resepti

1000g Perunamuusia
1kpl Keltuaista
3kpl Porkkanaa
60g Juuriselleriä
1kpl Sipulia
1kpl Valkosipulinkynttä
400g Naudan jauhelihaa (Rasvaa 17%)
1rkl. Oliiviöljyä
250g. Tomaattimurskaa
1rkl. Lihaliemijauhetta (vähäsuolainen)
2dl Vettä
1/2tl. Suolaa
1/4. Mustapippuria
100g. Juustoraastetta

Sekoita keltuainen perunamuusin joukkoon.

Kuori ja raasta porkkanat ja selleri. Kuori ja silppua sipulit.

Paista jauheliha öljyssä pannulla. Laske lämpöä ja lisää juokkoon selleri, porkkana ja sipulit. Paista pari miinuuttia.

Lisää tomaattimurska, liemijauhe ja vesi. Anna porista pari minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.

Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Lusikoi tai pursota päälle perunamuusi. Ripottele pinnalle juustoraaste.

Paista 225-asteisen uunin alatasolla noin 20 minuuttia.







Fish and chips


Englantilainen aamiainen, english breakfeast


lähteet: wikipedia, maku.fi, mtv.fi, MeatRoot, youtube